凉拌鸡腿肉,简单低脂不油腻

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?敏zhu原料:鸡腿两个、小米辣四根、小葱一根、蒜三瓣、味极鲜酱油一点点、白糖一点点、鸡精一点点、盐适量、姜两片。做法步骤:1.鸡腿加入葱姜,冷水放入煮开后,打掉血沫。2.改小火,煮十五分钟,筷子扎进去鸡腿没有血水流出才可以,关火,焖十分钟。3.葱丝小米辣蒜,都备好。4.鸡腿捞出凉透后撕小块。5.加入佐料和配料。6.拌均匀,根据你自己口味还可以适量调节佐料的用量。7.清爽的凉拌鸡腿肉。8.干饭人,动起来吧。小窍门:鸡腿一定要煮到没有血水,才没有腥味。佐料的用量和口味可以根据自己口味调节的。凉拌肉类的,最好不要用醋,不仅保存不好而且容易影响整体的口味。当然这个也看个人口味,不是绝对,请亲们自我参考。~您可能还喜欢~~热门推荐~

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