别再用盐和醋洗猪大肠了老屠夫教您1招,

导读：提及内脏，我最喜爱吃的即是猪大肠了，由于炒熟的猪大肠不但吃着香味实足，并且进口后，嚼劲实足，是以在我家，我每个月城市做1-2次猪大肠给家人吃。而不少人以为洗濯猪大肠费事，就会去卤菜摊买做好的，不过卤菜摊上猪大肠固然好吃，不过1斤最少须要50-60元，是以每个月，都有几位粉丝问我，有没有好的洗濯猪大肠的办法，能快捷的去除猪大肠的腥臭味。而昨年胡师父交给众人用食盐和醋洗濯猪大肠的办法，不少人哄骗后，都以为独特适用，而再有几位粉丝是老屠户，他们说还能够教我一招洗濯猪大肠的办法，并且不必食盐和醋。

而有好的办法，胡师父确定会第一工夫去试验，在老屠户供给办法后，第二天我一大早就去菜场买了2斤猪大肠，回家后我即时践行了，可别说，这个办法果真独特适用，我在3分钟内就将猪大肠的腥臭味完全的去除了，而我也把这个办法分享给不少粉丝，他们哄骗后，都说我这个办法果真太适用了，不但能快捷去除猪大肠的腥臭味，并且做法比用食盐、醋更浅显呢。接下来胡师父就把这1招分享给众人，盼望众人学会后，都能把这个办法分享给爱吃猪大肠的好友。

：猪大肠2斤、小苏打5克、食用油20ml、温水适当。

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第一步：首先将猪大肠放入到温水中，尔后把猪大肠表面残留的猪毛和猪血完全的洗濯明净便可备用。

第二步：将10克食用油、3克小苏打放入的猪大肠中，尔后屡次的将猪大肠搓洗1分钟，1分钟后，再用温水将猪大肠洗濯明净。

第三步：尔后再将猪大肠翻面，接着再将10克食用油、2克小苏打放入到猪大肠中，连续搓洗30秒。

第四步：30秒后，再用温水将猪大肠洗濯一下，尔后翻面，接着将猪大肠放入到冷水锅中，大火将水煮开，尔后改中火，连续将猪大肠煮5分钟后捞出，尔后过凉水便可备用。

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1、要想快捷的将猪大肠洗濯明净，咱们须要放适当的食用油和小苏打在猪大肠中，由于食用油能够将猪大肠内部和外表的腥臭味一块吸附在油中，而小苏打能够完全的去除猪大肠的臭味，是以全流程只要要3分钟，就可以够将猪大肠的腥臭味去除。

2、洗濯猪大肠时，必然要用温水洗，由于猪大肠中的油脂碰到冷水，会致使油脂冻结，而油脂冻结，会致使油脂中的脏东西很难出来。

3、猪大肠洗净后，须要用冷水焯水，万万不要用开水焯水，由于冷水下锅能够使猪大肠渐渐的变硬，进而使猪大肠中的腥臭味和水完全的合并在一同。

众人看我后，今后别再用盐和醋洗猪大肠了！就用小苏打和食用油洗濯猪大肠，3分钟就可以主动去除腥臭味。本文是胡师父首创的图文，后续胡师父还会给众人诠释更多做菜窍门、最新菜谱给众人，感激众人的阅览，倘使即日文章对您有扶助，那就点一个

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