这15款零食加了好多盐薯片不算啥,第一
特别声明:本文为新华网客户端新媒体平台“新华号”账号作者上传并发布,仅代表作者观点,不代表新华号的立场及观点。新华号仅提供信息发布平台。大多数中国人,每天都会吃很多的盐。盐中含有的钠,如果摄入过量,会给人体带来很大的健康威胁。1克盐中,大约含有毫克钠。根据年中国居民营养与健康状况监测发现,我们每日的钠摄入量竟高达.7毫克,是适宜摄入量的3.8倍(适宜量为毫克)。这样大量地摄入盐,很可能增加患高血压、脑卒中、胃癌、心血管病的风险,加重肾脏负担等。还容易引起水肿,显得人疲惫不精致,变得丑丑的!那有些朋友可能会想,炒菜时少放点盐就行了吧?除了饭菜以外,我们还可能会在其他地方摄入过量的钠。就比如我们爱吃的零食,很可能就是潜藏的高钠炸弹。今天我们就盘点一下,大家经常吃的15种高钠零食。第一名简直惊掉下巴,没想到酸酸甜甜的它,竟然钠含量爆表!15种高钠零食榜单营养成分按克可食用部分标记以下数据来自部分产品的包装标识15苏打饼干钠含量:毫克苏打饼干属于钠含量偏高的零食,购买前看一眼营养成分表,别被健康食物的外表骗了。14薯片钠含量:毫克不同口味的薯片钠含量稍有差异,听上去越是重口诱人的,钠含量就越高。13火腿肠钠含量:毫克和方便面真不是绝配,它俩一起吃,钠含量会爆表。12五香花生钠含量:毫克既然是五香,当然少不了咸味。每次吃要控制好量,别一次吃太多。11豆干钠含量:毫克能解嘴馋,还能补充植物蛋白,但是依然逃不开卤味零食高盐高钠的毛病。10泡椒凤爪钠含量:毫克除了盐之外,还有一些含钠添加剂,如果不是天天吃得话,不用太担心。9魔芋爽钠含量:毫克纯粹的为口味而生,加入的大量油、盐、糖,糟蹋了这么好的低热量食材,偶尔吃一包解解馋吧。8口味瓜子钠含量:毫克越是口味丰富,钠含量就越高。尽量购买原味的。7海苔钠含量:毫克幸好海苔重量轻,每次吃几片也才十几克,不用过度担心。6鱿鱼丝钠含量:毫克幸好比较耐嚼,每次吃的量有限,要是真的干掉一大袋,全天的钠额度都会被花光……5牛肉干钠含量:毫克肉干类是高盐零食的重灾区,牛肉干也不能幸免。加了盐、糖、油味道自然更好,不过每次吃几片垫垫肚子就够啦。4无花果丝钠含量:毫克童年最爱的零食之一,酸酸甜甜还带点咸,味道让人着魔。钠含量也是让人刮目相看,建议和小伙伴一起分享。3鳕鱼片钠含量:毫克海产零食中的「钠」王,好在蛋白质含量有30%多。相比鱿鱼丝,调味更单一,脂肪的添加量更少,控制好量少吃点就可以。2辣条钠含量:毫克重口零食的主力担当之一。明知道它盐多糖多油多,热量还很高,但就是有很多人抵挡不住它的诱惑。1话梅钠含量:毫克当之无愧的钠含量冠军!含水量越低的梅子,钠含量越高,喜欢吃话梅的小伙伴该改改口味了。看到了吗!没想到酸酸甜甜的话梅,竟然是钠含量最高的零食。而且能够促进食欲的它,很多人一次能吃下一大包,不知不觉就摄入了超量的盐……如何识别身边的零食是否属于高钠?营养成分表会告诉我们。根据《中国居民减盐核心信息十条》的建议,克固体食物中,钠含量超过毫克;毫升液体食物中,钠含量超过毫克,就属于高钠食物了。我们可以看食品包装后的营养成分表上的NRV%数值,来识别它的身份。NRV%的意思,其实就是每克食物中(有些不是按照克来计算的,注意区分),所含的营养素,占一天所需量的百分比数值。我们用下面这包鱿鱼丝来举例:根据这包鱿鱼丝的营养成分表,我们可以看出,吃下克,就会摄入毫克的钠,这已经是将近两天半的适宜摄入量了,赶紧扔回货架。好啦,大家快用上面这个小方法去识别自己爱吃的小零食,属不属于高钠食品吧!有些偶尔解解馋可以,真的不要吃多了!资料/丁香医生、丁香医生研究所部分图片来源/丁香医生编辑/许成慧版式/许成慧来源:新华号杭州发布
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