家人想吃椒盐排骨,简单几步轻松学会,外酥

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老公:媳妇今天我想吃椒盐排骨,不如今天请你去吃一顿,想吃啥吃啥!媳妇:哼,外面的吃的又贵又不卫生,我给你做吧。老公:咦,你会做吗?媳妇:不就是椒盐排骨,难得倒我?像老公这种无肉不欢的人来说,最喜欢的排骨做法就是椒盐排骨了,只要这道菜一做出来,就可以吃上几碗饭了,连骨头都不放过。今天就给大家分享椒盐排骨的家常做法,无需用烤箱,非常简单,出锅的那一刻,散发无限诱人的香味,邻居都没馋哭了。排骨外皮酥脆香,有浓郁的椒盐味道,一口咬下去,嘴里的肉软嫩多汁,好吃到爆炸!需要准备材料:排骨、生姜、大蒜调味:生抽、老抽、蚝油、椒盐粉、胡椒粉、白糖、淀粉做法:1.我们将买回来的排骨洗净后,切成小段,用生粉搅拌均匀后,用清水洗干净。把排骨沥干水分后备用。2.将大蒜,生姜切成末后,倒入沥干的排骨,一勺蚝油,半勺老抽,一勺生抽,一勺白糖和小半勺椒盐,搅拌均匀后腌制30分钟。3.锅中倒油,5成油温后,把排骨下锅炸,炸到两面金黄,然后上锅放凉。然后再复炸1分钟左右,撒上椒盐即可上锅,撒上葱花会更好看。(一定要复炸,这样排骨的颜色才会金黄的)这么简单的椒盐排骨,真的不做一次吗?下面这款是我做椒盐排骨用到的椒盐粉,煮菜时我经常会用到各式各样的调味品。这款一整套有7瓶装,香味浓郁。有孜然粉,五香粉,椒盐粉,辣椒粉,白胡椒粉,黑胡椒粉,花椒粉。拿起就可以用了,家里必备一套,平时商场单买一瓶要7-8元一瓶,现在限时优惠套装购买7瓶装,都是经常用到的调味粉。老公再也不用担心突然叫他去买调料了。是不是很方便呢?想看的戳上面链接。

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