加碘盐无碘盐低钠盐,有何区别这里告诉

我们要以一颗感恩的心来吃每样上天赐给我们的美好食物,因为它们得之不易,在某种意义上,美食是与生活是等同的,我们对与美食的漠视,恰如我们对生活美的淡忘,中国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之一,约占世界病区人口的40%,亚洲病区人口的60%。碘是一种人体的必需微量元素,因为它与人体的智力相关,有“智力元素”之称。当人体碘缺乏,或者碘过多,都会引起人体的不适,都会给人体的健康带来巨大的影响。加碘盐、无碘盐、低钠盐,有何区别?这里告诉你真相!

无碘盐:人体内2/3的碘存在于甲状腺中,甲状腺可以控制代谢,而甲状腺又受碘的影响,长期缺碘会出现大脖子病,但不是碘的食用量不是越多越好,碘摄入过量会有危险性,无碘盐适合长期生活在高碘地区的人群、患有甲状腺疾病(如甲亢)的人群,因为在沿海地区的居民,平时较常食用海带、海鱼、海虾等富含碘元素的海产品,而且当地空气和水中的碘含量也较高,所以建议选择无碘盐。

加碘盐:适合大众人群,尤其是孕妇、哺乳期女性,加碘盐是目前居民饮食中碘的主要来源,所以一般人群仍需坚持食用加碘盐,盲目选择无碘盐是不正确的。胎儿期和婴幼儿期是大脑发育的关键时期,此时对碘的需求较高,因此对于备孕的妇女、孕妇以及哺乳期的女性而言,更应及时补碘,以免影响胎儿或婴幼儿的正常生长发育。

低钠盐:低钠盐是一种健康食盐。以加碘食盐为基础,添加一定量氯化钾(含量约30%)。因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压病患者长期食用。饮食中减少钠的摄取量,可以明显降低中老年人日後因为中风和心脏病死亡的危险。

小贴士:盐放早了碘会挥发,所以建议菜快出锅时再放盐。我们常被告诫要少吃盐,否则会得高血压。然而即便血压未见异常,高盐饮食可能已经开始损伤你的器官了。我们常被告诫要少吃盐,否则会得高血压。然而即便血压未见异常,高盐饮食可能已经开始损伤你的器官了,喜欢小编的文章请点

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