腌萝卜别只会放盐,学会这样做,酸甜适口,
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上一篇文章: ldquo盐值rdquo超标请注 下一篇文章: 快把爸妈家的盐换了研究实锤,换种盐就能
不要只在腌萝卜里放盐。学会这样做。它酸甜可口,令人耳目一新。家里的老人每次只在腌萝卜里放盐。这是一个真正的腌萝卜。腌制后特别咸。吃之前先把它泡在水里
虽然腌萝卜也很好吃,但我相信很多朋友吃了这么多年都厌倦了,所以今天我将分享另腌制萝卜的方法。不要只是放盐,要学会这样做。腌制萝卜酸甜可口,酥脆开胃,美味可口
如何在家腌制酸甜萝卜:
提前准备适量新鲜优质的萝卜。不要买健康的。买来的萝卜用清水洗净表面,然后把表面的水擦干
焦急的朋友也可以用厨房用纸擦干,然后把萝卜切成片或条,并准备可以密封的无水无油容器
这种腌制萝卜的方法非常快速简单,所以我们不需要一次腌制很多。我们可以边吃边腌制,永远不用担心变质
把切好的萝卜放在一个干净的碗里,撒上适量的盐,搅拌腌制大约20分钟,萝卜盐会杀死水
最后,把萝卜里的水挤出来,放进一个容器,再拿一个碗,倒入适量的生酱油、醋、盐和糖,搅拌均匀后倒入果汁
将混合好的果汁倒入容器中,最好不要放入萝卜,密封容器,冷藏并在冰箱中腌制24小时,然后取出食用。
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