养鸡技术林地生态养鸡废弃物的处理

一、病死鸡的无公害处理在鸡生长过程中，由于各种原因会造成鸡的死亡。这些死鸡若不加处理或处理不当，尸体能很快分解腐败，散发臭气。特别应注意的是患传染病死亡的鸡，其病原微生物会污染大气、水源和土壤，造成疾病的传播与蔓延。1、高温处理病死鸡尸体采用焚烧炉焚烧。此种方法能彻底消灭死鸡及其所携带的病原体，是一种彻底处理方法。2、土埋法将死亡的鸡挖深沟掩埋，利用土壤的自净作用使死鸡无害化。应遵守卫生防疫要求，尸坑应远离养殖场、畜禽舍、居民点和水源，地势要高燥，掩埋深度不小于2米。填埋时，在每次投入鸡尸体后应覆盖一层厚度大约10厘米的熟石灰。二、鸡粪的科学处理和利用林地养鸡，鸡舍内粪便比较集中，需将清理出的鸡粪做无害化处理，以避免对环境产生污染。鸡粪含有丰富的氮、磷、钾微量元素等植物生长所需的营养素及高量的纤维素、半纤维素、木质素等物质，是植物生长的优质有机肥料，能改良土壤结构，增加土壤有机质，提高土壤肥力。如经过腐熟或发酵的畜粪中磷元素主要是有机磷，这种状态的磷肥被植物吸收与利用的效率要显著高于无机磷肥。鸡粪作为优质有机肥在改良土壤和搞好绿色食品生产方面都有很好的效果。生产实践表明，各种瓜果在种植过程中施用有机肥会使其成熟后的甜度和鲜度增加，农作物生长更为健康。1、用作肥料常用的方法有以下三种。（1）高温堆肥。粪便与其他有机物如秸秆、杂草、垃圾混合、堆积，控制适宜的相对湿度70％左右，创造好气发酵的环境，微生物大量繁殖，导致有机物分解转化成为植物能吸收的无机物和腐殖质。堆肥过程中产生的高温（50～70℃）使病原微生物及寄生虫卵死亡，达到无害化处理的目的，从而获得优质肥料。经高温堆肥法处理后的粪便呈棕黑色、松软、无特殊臭味，不招苍蝇，无害。为了提高堆肥的肥效价值，堆肥过程中可以根据畜粪的肥效特性及植物对堆肥中营养素的特定要求，拌入一定量的无机肥及各种肥料添加物，使各种添加物经过堆肥处理后变成被植物吸收和利用率较高的有机复合肥，用于瓜果、花卉、苗木栽培等。（2）干燥处理。干燥处理畜粪的方式和工艺较多，常有微波干燥、笼舍内干燥、大棚发酵干燥、发酵罐干燥等方式。主要问题是投入的设施成本较高，而且干燥处理过程会产生明显的臭气。采用自然风干或阳光干燥法来干燥处理畜粪，但处理过程中产生的臭气较重，引起养殖场及周边环境的空气污染。也常常会受到阴雨天气的影响而得不到及时处理，降水也会引起粪水的地表径流而造成环境的严重污染。（3）药物处理。在急需用肥的季节，或在传染病和寄生虫病严重流行的地区（尤其是血吸虫病、钩虫病等），为了快速杀灭粪便中的病原微生物和寄生虫卵，可采用化学药物消毒灭虫灭卵。选用药物时，应采用药源广、价格低、使用方便、灭虫和杀菌效果好、不损肥效、不引起土壤残留、对作物和人畜无害的药物。常用的药物主要有尿素，添加量为粪便量的1％；敌百虫，添加量为10毫克/千克；碳酸氢铵，添加量为0.4％；硝酸铵，添加量为1％。通常上述药物或添加物在常温情况下加入畜粪1天左右时间就可起到消毒与除虫的效果。2、生产沼气沼气是有机物质在厌氧环境中，在适宜的温度、湿度、酸碱度、碳氮比等条件下，通过厌氧微生物发酵作用而产生的一种可燃气体，其主要成分是甲烷，占60％～70％。沼气池一般由进料池、发酵池、贮气室、出料池、使用池和导气管六部分组成。沼气池身通常建于地下。通常在鸡粪配料中加入一定比例的杂草、植物秸秆或牛粪等含碳元素较高的物料，以保持适宜碳氮比。沼气作为新能源，可用于鸡舍供暖、照明，职工做饭。产气后的渣汁含有较高的N、P微量元素及维生素，可作为鱼塘的良好饵料。沼渣也是一种无臭的良好肥料。3、通过水生植物的处理与利用水生植物如浮莲、水葫芦、水花生等能够在粪水池塘中快速生长，使粪肥中的有机质、离子盐等养分被快速吸收利用。但由于其含水量高、干物质含量低，大部分又为碳水化合物，营养价值低而应用不多。水生植物浮萍、满江红等虽然蛋白质含量较高，是鱼和禽类的良好饲料，但单位水面的生产量低，难以快速处理与利用大量的畜粪，应进一步研究、开发。4、通过水体食物链的处理与利用鸡粪适度地投到水体中，将有利于水中藻类的生长和繁殖，使水体能保持鱼良好的生长环境。只是应控制好水体的富营养化，避免使水中的溶解氧枯竭。在以上水体中适宜放养的鱼类以滤食性鱼类（如鲢、鳙、罗非鱼等）和杂食性鱼类（鲤、鲫、泥鳅等）为主。据有关报道，每公顷水面水体能处理不多于～羽体重为2千克禽类产生的粪便。5、用作培养料鸡粪中的水分、碳、氮、磷等能为蚯蚓与蝇蛆提供优质食料，用于养殖蚯蚓和蝇蛆，蚯蚓和蝇蛆可作为畜禽优质蛋白饲料，也可以作为食用菌的培养料。

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