做盐蒸橙子时,为什么吃着会发苦教你小妙招
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在冬季的时候,天气不仅非常的寒冷,而且也是特别的干燥的,而且冬季有很多的人都是会经常咳嗽的,如果咳嗽不是太严重的话,有很多的人也会采用食疗的方法来解决,比如说做盐蒸橙子。
虽然说做盐蒸橙子特别的简单,但是在制作的时候还是有很多的人做不好做,出来的盐蒸橙子就会发苦,今天来跟大家分享一些小妙招,让你做出来的盐蒸橙子不发苦好吃又止咳。
首先我们要准备一个新鲜的橙子,把橙子洗一净,再洗的时候一定要准备一些食用盐来搓洗橙子的表皮,这样橙子也可以洗得更加的干净,等到橙子洗干净以后,把橙子顶部切掉1/4。
等到橙子切开以后,我们往橙子上面撒上少许的食用盐,而且一定要注意食用盐,千万不要太多了,一点点就可以了,之后再用筷子或者是勺子戳上几下,让食用盐更好地融进橙子里面。
然后我们把橙子放在一个小蒸碗里面,再把刚刚切下来的顶盖盖在上面,然后就可以放在蒸锅里面蒸了蒸,大概20分钟左右的时间就可以了,稍微的放凉一些,然后再加入少许的蜂蜜,吃起来口感会更好一些,而且还能止咳,如果在冬季你还经常做盐蒸橙子的话,就赶紧试试吧。
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