这种鸡翅做法很火,厨房小白和手残党都能做

这种鸡翅做法很火,厨房小白和手残党都能做香,试做一次后吃上瘾。我们家家户户都会吃肉,一般最常吃的肉类就是猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉以及鸡肉,其中我最喜欢吃的就是鱼肉跟鸡肉,因为它们不仅吃起来腥味少,而且还含有丰富的蛋白质,尤其是鸡肉。

鸡下的鸡蛋很好吃,鸡的肉也很好吃,最关键的是都是瘦肉,你喜欢吃鸡肉吗?许多健身爱好者以及正在减脂的朋友总是喜欢吃鸡胸肉,就是因为它脂肪含量低而且蛋白质含量高,那么,你最喜欢吃的是鸡胸还是别的部位呢?小编最喜欢吃的就是鸡翅了,鸡翅上的肉是最香的,而且鸡翅做法有很多种。

这种鸡翅做法很火,厨房小白和手残党都能做香,试做一次后吃上瘾。说到做鸡翅,大家能想到多少种做法呢?我能想到的有红烧鸡翅、炸鸡翅、蒜蓉鸡翅、盐焗鸡翅,以及今天要分享给大家的可乐鸡翅,可乐鸡翅是最简单最省事的一种做法,在省事省时的同时,味道还挺香,所以学会这个做法是非常实用的。

可乐鸡翅一般选用的都是鸡中翅,基本在超市都可以买到的,错过了鸡翅之外,还需要准备新鲜的葱姜蒜以及一些调味佐料,会写在做法中哦!首先,将买回来的鸡翅冲洗处理干净,再鸡翅的正反面都斜着划上三到四刀,为的是更好的入味儿,划好的鸡翅放入容器中,加入切好的葱姜蒜,倒入适量的料酒去腥,酱油和盐也不要忘记加入。

之后将鸡翅腌制至少二十分钟去腥并入味儿,然后锅中烧少许的油。油热后将腌好的鸡翅放进去煎至两面金黄,这个时候就可以加入适量的可乐,可乐的量要刚刚好将鸡翅淹住,用小火慢慢焖制到汤汁变浓的时候,就可以切换大伙收汁儿了。最后装盘以后可以在鸡翅上撒上一部分白芝麻和葱花,既提味又起到了点缀的作用。



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