高血压患者能吃鸡精和味精吗

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高血压患者为了能够让血压得到很好的控制，必须得坚持低盐饮食，盐如果吃的太多血压会升高。

那么，能吃鸡精和味精吗？

答案是，不能。味精的主要成分是谷氨酸钠，从这个成分的名字上也可以看出它里面含有钠离子，跟盐一样，盐的成分当中也有钠离子。因此可见味精和盐其实差不多的，都不可多吃。除此以外，味精中的谷氨酸会让人体产生更多的乙酰胆碱，能够促进人体的交感神经，会让人体的血压变高。少吃盐的同时也应该少吃味精，这两种调味料都对控制血压不力。

鸡精和味精差不多，都是提鲜的调味料，放鸡精确实能够让菜的味道好很多，但是也是不适合高血压患者去吃的。首先鸡精并不是从鸡的身上提取的，而是合成的，并且是在味精的基础上合成的，鸡精里面还有40%的味精和10%的盐，鸡精跟味精也差不多，不管放菜里多鲜美，高血压患者都不能吃。

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