ldquo盐rdquo多必失,别
麻辣烫、小龙虾、炸串、臭豆腐、螺狮粉，烧烤……一听到这些美食是不是口水都要流出来了！这些都是当代中国大多数年轻人的挚爱！这些食物都有统一的特点：高油、高盐。
有人说过这样一句话：近三十年来，中国最大的变化之一，是越来越重口味。相比之下，白灼时蔬、清蒸鱼、白切鸡…仿佛已经是被淘汰的远古食物，不管是视觉、嗅觉，还是味蕾，都难以被其满足。或许我们喜欢吃的并不是食材本身，而仅仅是喜欢融进食材中的各种调料罢了。
父母那一代经常会说一句话：我吃过的盐比你吃过的大米还多。这句话也在侧面反映出中国人最爱的食物，往往是高盐、重口味、钠含量超标的。不过这句话我觉得是要根据时代背景去理解的，过去人们劳动量大，出汗多，多吃盐刚好补充了身体缺少的钠离子和钾离子。但显然今天需要“汗流浃背”的工作少了，人们坐在有空调的办公室里，十天半月也不流一次汗，多吃的那些盐，变得多余且无用。
殊不知，高盐饮食，正在毁掉你的身体！水肿很多人在前一天晚上吃完火锅等重口味食物后，第二天早上起来后会赶紧自己的脸浮肿，注意，这不是你的错觉，你是真的肿了！
这是因为摄入了大量的盐，盐中含有大量的离子，吃太多以后就会导致身体的离子增多这些离子进入组织液以后，组织液的浓度就会增高，血液的浓度会比组织液的浓度低，而水是从低浓度流向高浓度，所以血浆中的水就会流向组织液，出现水肿的症状。
同时另一方面，重口味吃了一顿饭后，你肯定需要喝大量的水，水就更不容易排出去了，造成了水肿。
变丑变胖！！！广大女性朋友听到变丑变胖，是不是心里一惊！这并不是危言耸听。因为摄入过多的盐，细胞时常处于缺水，体内水分减少，还会让皮肤变得干燥，这时黑色素容易沉积在皮肤表层，脸上就会长雀斑或者黄褐斑。
有人要问了，那吃盐多了咋还会变胖呢？这简直不能忍啊！这是因为过量的盐会促进胰岛素的分泌，胰岛素超出标准，身体默认为体内能源储备不足，转而将更多的糖转化为脂肪存储起来，造成肥胖。
高血压《柳叶刀》年12月发布的一份数据显示，中国有1/3以上的成年人都患有高血压。而很多研究也证实，很多研究都证实，钠摄入量和血压的高低关系非常密切。食盐摄入高的地区高血压发病率也高。人体血液的正常工作，需要水盐平衡的环境，盐多了，身体自然开始疯狂储水来稀释盐分。长期处在高盐的状态，你的血液流速和流量会变大，心脏的工作压力和血管壁的压力就会变得越来越大，最后导致高血压、心脏病。
很多人看到这就会觉得，那既然这样，我以后做饭少放点盐就行了，错！因为高盐饮食已经渗透到我们生活中的点点滴滴，你在不经意间，就会摄入过多的盐。
世卫组织建议成年人每天吃盐不超过5克，钠摄取量不超过毫克。（1g食盐等于毫克钠）
举个例子，挂面，你吃着咸吗？不咸吧，但是每g挂面里面，就含有3g盐。话梅吃着是甜的吧，不咸吧，但是每g话梅里就含有19g的盐！
水无色无味吧，但是市面上不同种类的水钠含量也是不同的！
现在市面上已经有很多低钠或者零钠水的存在，饮用更适合人体健康。所以，你真的不知道自己无声无息吃了这么多盐吧？
那最后给大家一个小建议，买吃的喝的东西的时候，大家最好看看成分表，看看钠含量的高低。（本文内容来源网络，如有侵权请联系删除）?
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