加碘盐和不加碘盐,哪个更好其中真相越早知

食盐是我们每天烹饪食物中不可缺少的，但是很多人不注意这个问题，就是食盐分为加碘盐和不加碘盐，到底哪种更好呢，一起来了解清楚吧

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我们先了解下食盐为什么会分加碘盐和不加碘盐两种，这是因为有些地方的饮食结构比较单一，这样就会造成缺碘现象，碘元素刚好是我们身体必需的一种营养物质，一旦人体出现缺碘现象，会直接影响我们正常生长，所以就出现了在食盐中加碘，这样就可以帮助我们身体补充一些碘

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味着，我们一定要吃加碘盐呢，其实不是，因为有些地方的食物中碘含量就非常高，比如说沿海地区经常是海产品，海带、海虾以及海鱼这些，他们自身摄入的碘就已经满足了身体需求，如果再吃加碘盐的话，只会摄入过多的碘，一旦碘过量，也会对我们身体带来不好的影响，增加身体的负担

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了解过后，我们就知道了，选购食盐的话，并不是说就一定要选择加碘盐，只要我们饮食结构丰富，以及饮食均衡的话，也就是我们身体不缺碘的话，就不会额外补充碘

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