喝茶剩下的茶梗别扔,用处多多

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茶梗，也叫茶枝、茶茎，指成品茶上拣下的叶梗。几乎在所有茶中都可以见到茶梗。在很多人的认知中，有茶梗的茶几乎可以和品质差的茶划等号，只有全是茶叶的净茶才是好茶。其实，茶梗也是有很多妙用的，而且带梗的好茶更是不在少数。为什么有些茶需要带梗？在泡黑茶、普洱或乌龙茶的时候，你可能会发现泡出的茶汤中有不少的茶梗，也许你会产生疑惑“嗯？买的时候卖家不是说这茶品质很好吗，为什么会有这么多茶梗？”其实，这些茶里的茶梗并不是杂物，而是有它存在的价值的。拿绿茶来说，在采摘时，茶农都会采摘嫩叶，嫩叶上几乎没有茶梗。而普洱茶、黑茶等在采摘时，会选择采摘成熟的鲜叶，存在茶梗就很正常了。香气在茶梗中，有非常多的香气物质，茶叶的加工过程中，香气会从茶梗转移到芽叶上，因此茶叶才能茶香悠远。有些茶会一芽两三叶地采摘，甚至采无芽的对夹叶，这种茶叶如果保留有一部分的茶梗，泡出的茶汤会更有茶香。口感茶梗是鲜叶的营养传导器官，糖分含量较高。在普洱茶或黑茶中加入茶梗，饮用起来更加甜爽，风味独特。拼配现在很多普洱茶、黑茶都是紧压茶，既方便储存也方便运输。在紧压茶中加入茶梗，可以增加紧压茶内部的空间间隙，保证氧气充足，利于茶后期的转化。茶梗食疗法另外，茶梗也有不错的保健功能，陈年的茶梗有降血糖的作用，还有美容养颜的功效。以下是以茶梗为食材的食疗食谱，如果家里有茶梗，不妨试试哦。陈年茶梗汤食材：陈年茶梗、虫草花、猴头菇、生地、芡实、猪瘦肉、猪骨、鲨鱼骨步骤：1.将鲨鱼骨剪成片，猴头菇、虫草花、生地、芡实用冷水泡10~30分钟。2.陈年茶梗用沸水泡15分钟。3.将猪肉处理好，与所有食材一起放入汤锅中，炖3个小时，最后根据个人口味加盐即可。茶梗的其他妙用除了作为食物，茶梗只要稍微加工一下，便可以做成实用的日常用品，既环保又健康。做成枕头晒干的茶渣、茶梗可以做茶枕头，不仅味道清香宜人，还有安神保健的作用，可以帮助你快速消除疲劳，安然入睡。长期失眠、睡眠质量不佳的小伙伴更要尝试一下。消除异味家里的冰箱、储物柜有异味的话，可以把茶梗包在透气的小纱布中，放到需要去除异味的地方。可以消除异味，还可以吸收不健康的化学物质。泡脚寒冷冬日，泡脚可是一件让人通体舒畅的事儿。把茶梗放进泡脚的热水中，既解乏又除味，一天的辛苦都少了大半。怎么样，看完这篇文章，是不是对茶梗有了新的认识呢？下次如果看到茶里有茶梗，可别再“梗梗于怀”啦。

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