多盐不健康,少盐没味道来试试辣椒吧降盐
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古代贵州不产盐,临近的四川重庆即使产盐,但交通不便也很难运入。盐在贵州也就成了奢华品。辣椒传入贵州以后,早先是做为观摩植物,后来人们发觉它做为调料能够大大添加食品的风韵,辣椒也就在贵州时兴起来。再后来,人们发觉它能够消沉盐的需要,就有了“以辣代盐”的说法。
见过这么好吃的观摩植物吗?图片起因:mnn.
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