自制椒盐烧饼,椒香浓郁咸香满口美食天下
北京哪家治疗白癜风好 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_knowledges.html椒盐烧饼突然想吃椒盐烧饼,椒香浓郁,咸香满口,配上紫菜蛋花汤,生活需要这种小确幸~。原料:普通面粉、椒盐粉、猪油、色拉油、酵母。做法步骤:第1步、酵母粉用温水化开,转圈倒入面粉中,和成面团。第2步、改个锅盖在盆子上发酵,大概20分钟左右,等待期间我们来做椒盐油酥,把50克椒盐粉和50克面粉混合均匀,猪油烧热浇入混合搅拌均匀即可。用猪油比较香,没有的话用色拉油都可以。第3步、20分钟后面团发酵至两倍大。第4步、把面团擀成一大片,均匀刷上椒盐油酥。第5步、从面皮一端卷起,卷成一个卷。第6步、用刀把卷切成小段。第7步、小段竖着按扁,稍微擀一下就成了饼坯,椒盐冒出来没关系,煎出来更香。第8步、不粘锅内加入少许油,放入饼坯煎至两面金黄即可。第9步、成品,椒香满满,香喷喷的椒盐烧饼,配上紫菜蛋花汤,开始吃吧。第10步、满满一篮子。小贴士:油酥调好后,尝一下咸度,后面就没法调啦。来自美食天下坏脾气莲莲的作品。
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