食用加碘盐会得甲状腺癌碘盐还能吃吗
“你怎么又买加碘盐，都说了会得癌的，你怎么就是不听。”老王无奈地对妻子说道。
就这话题夫妻俩争论了好几次了，妻子一听就烦，直接回道“会得癌，超市为什么还可以卖？”
“隔壁老张的儿子，年纪轻轻40岁就得了甲状腺癌，听说就是因为吃了加碘盐！”
“你那么怕死你就别吃，我自己吃”妻子回道。
夫妻俩，你一句我一句，最后又闹得不欢而散。
关于加碘盐，争议一直就没停过。近年来，越来越多的声音都在说“加碘盐危害健康，甚至致癌”。那么，事实究竟是怎样？加碘盐到底能不能吃？
一、长期吃碘盐会导致甲状腺癌？首先，我们需要明确一点，碘是人体维持健康必不可少的一项微量元素，而且摄入量必须正好，多了少了都不行，都可能带来一定的健康问题。
至于“长期吃碘盐会导致甲状腺癌”这个问题，目前并没有足够的科学证据可以证实这一点。甲状腺癌的发病诱因更多的是与基因遗传、放射线等因素有关，且适当采取补碘干预措施反而可使甲状腺癌向低恶性转化这个结论，已被广泛认同。
所以，大家要理性看待碘盐，合理食用碘盐是防治碘缺乏病最安全、简便、又最有效的方法！
二、为何国家会倡导食用加碘盐？对于碘盐，其实国家还是倡导食用的。因为我国外环境缺碘，在过去碘缺乏病的发病率高。所以，为了解决这个问题，早在上世纪60年代开始，我国就已经开始实施食盐加碘的防治策略。而实践证明，普遍食盐加碘对预防碘缺乏疾病，降低其带来的危害非常有效。
不然人体一旦缺碘，可引发多种健康问题。比如地方性甲状腺肿，发病后，患者的颈部明显变粗，当肿块压迫咽喉、食管、喉返神经等部位时，可出现呼吸困难、吞咽困难和声音嘶哑等症状；缺碘还可引发地方性克汀病，出现呆、小、聋、哑、瘫等症状，给患者带来巨大影响；另外，缺碘还可诱发地方性亚临床克汀病、影响儿童智力和体格发育等。
因此，为了避免缺碘带来的这些危害，大家一定要重视碘的补充。
三、甲状腺癌的“元凶”原来是它抛开碘这个因素，目前已经明确的和甲状腺癌相关的因素是这2个：
1.儿童时期受到辐射
最直接的例子就是在日本广岛、长崎被原子弹轰炸后以及乌克兰切尔诺贝利核电站泄漏事件发生后，幸存的儿童患者在成年后都得了甲状腺癌。另外，儿童时期因癌症等疾病原因接受高剂量的放疗，成年后发生甲状腺癌的风险也会大幅度提升。
2.遗传因素
如果家族里有甲状腺癌病史，那这人中招的几率也会比较大。如甲状腺非髓样癌，一级亲属中有3名及以上的患者，此家族具有遗传性的概率超过94%。
因此，想要预防甲状腺癌，首要任务就是要尽量避免接触这2大危险因素。
四、预防甲状腺癌，重在筛查随着人们对健康的
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