ldquo鸡精rdquo和ld

作家肖克凡在《继续练习》（《星火》年第5期）中写道：

金萍抹抹额头汗水说，这鸡精上市做广告时，我还以为是《西游记》里的鸡成了精。

“鸡精”是一种调味品，用鸡肉、鸡蛋、鸡骨和味精等为原料加工制成（《现代汉语词典》第7版）。“鸡成了精”也是“鸡精”，是妖精。在《西游记》原著中其实并没有鸡精，《西游记》中的昴日星官和他的母亲毗蓝婆菩萨似乎和鸡精有关，但昴日星官是神仙，毗蓝婆菩萨是菩萨，都不是妖精，因此不是真正的鸡精。香港出品的电视剧《西游记》（李文龙、刘仕裕执导）里倒是有个真正的鸡精，是由演员邓兆尊饰演的。

这样看来，“鸡精”实际有两个，一是作为调味品的“鸡精”，一是作为妖精的“鸡精”。两个“鸡精”反映了语言系统中存在的两种语言成分：词汇性成分和语法性成分。

作为调味品的“鸡精”是词汇性成分。词汇性成分包括词、成语、惯用语等，其特点是从组成成分的意义不能推知整体意义。也就是说，知道“鸡”的意义，也知道“精”的意义，但并不能推知“鸡精”的整体意义。正因为如此，小说中的金萍才误以为是“鸡成了精”。由于语言使用者不能从组成成分的意义推知整体意义，因此词汇性成分需要收录到词典中，越是不容易推知整体意义的，越需要收录到词典中。比如，“酒望”，很难从字面看出整体意义，其整体意义是“旧时酒店的幌子，用布做成”（《现代汉语词典》第7版）；“旗枪”，不是旗子和步枪，而是“绿茶名，由带顶芽的小叶制成，茶芽刚刚舒展成叶称旗，尚未舒展称枪”（《汉语大词典》）；“二百五”，不是二百加五十，而是“讥称做事莽撞，有些傻气的人”（《现代汉语词典》第7版）。词汇性成分没有很强的规律性，不可类推，比如不能从“鸡精”类推出“鸭精、鹅精、鱼精、虾精”等等，因此对学习者来说，是需要一个一个地记忆的。

作为妖精的“鸡精”是语法性成分。语法性成分包括构词形态、自由短语、常规句式等，其特点是可以从组成成分的意义推知整体意义，知道“鸡”的意义，也知道“精”是妖精的意义，就可以推知“鸡精”就是“鸡成为妖精”的意义。语法性成分有很强的规律性，理论上可以自由无限地类推，“鸡成为妖精”是“鸡精”，那么相应地“狐狸成为妖精”就是“狐狸精”，“树成为妖精”就是“树精”，“白骨成为妖精”就是“白骨精”，理论上，“鸭精、鹅精、鱼精、虾精”也都可以是妖精，只是不一定在文学作品中出现而已。作为妖精的“鸡精”是自由短语。构词形态和常规句式也是语法性成分，比如英语名词变为复数，通常只要加s即可，有很强的规律性；比如汉语主谓结构，只要不违背语义要求，都可以自由无限地造句，也有很强的规律性。语法性成分是开放的，不能在词典中收录，但可以根据规律编成语法书，学习者只要按照规律学习即可，不需要逐个记忆。

在语言运用中，语法性成分一般不会理解为词汇性成分，但词汇性成分有时会理解为语法性成分，像小说中金萍把“鸡精”理解为“鸡成了精”就是如此，这就是所谓的“望文生义”。最后我们再以一个“望文生义”的例子结束全文：

“四十七八，五十出头的都有。人跟人不一样。”我说，“你例假怎么样？”

“农民，哪有假。”她笑了，“只要想歇，都是假。”

“我说的是月经。”（乔叶《月牙泉》，《西部》年第2期）

本文刊于《咬文嚼字》年第4期。本刊邮发代号4-,欢迎至各地邮局订阅。也可拨打我社邮购部电话-订购。或到咬文嚼字淘宝店（

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/590.html