这5种隐形的含盐大户,伤肾还伤胃,看
在我们日常生活中,有些食物尝起来不是很咸,可是,实际上却加了很多盐,如果不注意,就会掉入“含盐大户”的陷阱,长期这样下去,就会对肾脏和胃粘膜造成损伤,甚至引发高血压等疾病。下面我们就一起来看看,到底是哪些食物是隐形的“含盐大户”呢?1.面包面包有咸面包和甜面包之分,但是不管是咸面包还是甜面包,只要你仔细观察它的配料表,就会发现会有“食用盐”这一项,这就是隐形盐的踪迹所在。而且,尤其是那种甜甜的面包,不仅含盐量很高,而且含糖量也不容小觑。甚至一些标明着“无糖”的面包,也是添加有大量糖的,只不过不是蔗糖而已,所以,对于无糖面包,也不要多吃。而那种咸咸的面包就更不用说了,添加盐的含量会更高,有时候,你尝起来味道正好,不甜也不齁,但是里面的盐的含量可能已经超标了。有些人为了图方面,会在家里囤积很多这样的面包,甚至拿它当作早餐和小零食,长期吃这些面包,就会无形中多摄入很多盐,进入胃里面,就会对胃粘膜造成损伤,影响消化和吸收,从而导致胃炎和胃穿孔等疾病。而再进一步消化进入肾脏,盐里面的钠元素就会影响肾小球周围渗透压的调节,加重肾脏的负担,从而对肾脏造成不可逆的损伤。2.海味食品海味食品吃起来挺美味,尤其是像鱼丸牛肉丸子,等等,都是含盐量很高的食物。这些食物经常要作为火锅原料来吃,一顿两顿还行,可是有些人不仅涮火锅时吃,就连平时做个菜汤都要放一些进去,像这样经常吃,就会对肾脏和胃细胞产生危害。3.坚果坚果含有丰富的单、双不饱和脂肪酸,还有钙,磷,钾以及其它多种人体必需的微量元素,常吃适量坚果,可以延缓衰老,避免高血脂高血压和肥胖病的发生。如果放在过去三五年,常吃适量的坚果也不会造成摄盐过多。可是,目前市面上原味的坚果已经越来越少了,取而代之的都是各种各样深加工的坚果,什么焦糖味,孜然味,绿茶味,咸香味,蟹黄味,牛肉味,等等,口味多种多样,可是含盐量也在不断攀升,如果还是抱着以前的那种思维,怕是不行了。所以,对于这些含盐量高的伤肾伤胃的食物来说,我们只能尽量少吃,一天最多吃克,也就是一小把,就已经是最高限度了。4.火腿肠火腿肠可谓是“含盐重度户”,里面含盐量都几乎赶上盐罐了,吃一根火腿肠,就相当于吃了一勺盐。有时候,做菜的时候,如果有火腿肠,就不要再加盐了,否则就会使饭菜咸得发齁,不能入口了。但是,很多人都把火腿肠当作日常小零食,无聊的时候就来几根,这一吃,一天的摄盐量就已经达标了,再吃就要超标了。5.果脯果脯的保质期一般都是半年到一年之久,为了延长保质期,就只能加入大量的盐和糖来长时间腌渍,从而延长保质期。可是我们如果一次吃得过多,就会一次性摄入大量的盐和糖,从而增加患肾脏疾病和胃部疾病的发生几率。
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