盐时令今日小满,想和小盐宝一起体验一把种

今天是小满。

在盐时令栏目推出后曾有一个读者问过小盐宝,在二十四节气里,小暑之后有大暑,小雪之后有大雪,小寒之后有大寒。每一个“小”节气之后都会跟着一个“大”节气,唯有小满之后没有“大满”。这是为什么呢?

因为小满是一年中最有智慧的节气,将满未满,一切恰到好处,是最好的一种状态。此时北方的冬小麦已经饱满,南方的稻谷也开始抽穗扬花,但是距离完全的成熟还有一段时日。人们已经能够窥见未来丰收的喜悦,有了盼头和指望。

小满未满,却让每一个人心中都充盈着期许和等待的快乐。这样的初夏,处处都是小美好。

在海宁市周王庙镇的云龙村,每年小满前后都会举办蚕俗文化旅游节。现在就来跟随小盐宝的脚步一起来看看吧!

蚕俗文化是浙江省海宁市非物质文化遗产的重要组成部分,年10月“中国蚕桑丝织技艺”被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,云龙村的蚕桑生产习俗,于年被列入了第三批浙江省非物质文化遗产名录。云龙村一直是海宁的重点蚕桑产区,种桑养蚕、缫丝织绸是村里人沿袭至今的生产方式,至今仍有桑园一千多亩。随着时代的发展,如今蚕桑文化开始赋予云龙村新的经济形态,乡村旅游成为云龙村传承蚕俗记忆的特殊方式。图片来源:周王庙镇乡村旅游办在小满节气前后举办的蚕俗文化旅游节上,大家可以参观记忆馆、生态体验馆等,更能亲自体验一把裹蚕讯粽、结蚕网、桑果采摘、皮影戏表演、剥丝棉、缫丝等蚕俗特色活动!不说了,小盐宝这就要动身去玩玩!图片来源:周王庙镇乡村旅游办炸蚕蛹是一种高蛋白高营养的食物,云龙村作为远近闻名的养蚕之乡,有着各式各样的蚕俗特色小吃,其中一道炸蚕蛹就让很多人馋得流口水。蚕蛹清理干净之后,放入盘中,然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟,接着起锅加宽油烧热,油温6成热时,放入蒸过的蚕蛹,中火炸至酥脆,捞出控油,再撒上适量的白芝麻和雪涛小雪盐即可。小满,是夏天的第二个节气。此时阳光正好,但暑热还未到来。就像小满所传达的人生态度一样:将满未满,一切都是刚刚好。和小盐宝一起抓紧时间享受这恰到好处的快乐和满足吧!

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