洗葡萄,用盐水就大错特错了,学会果农这一

中科助力健康中国 http://nb.ifeng.com/a/20180427/6536099_0.shtml
夏天到了，阳光充足，雨水充足，时不时的就会有大量水果上市，像樱桃、荔枝、山竹、哈密瓜、西瓜……水果太多了，每天只吃水果都有些吃饱了，最近又发现有葡萄上市，我这里的超市摆上了几个品种，价格上还稍微有点贵，但还挺受欢迎的，我也忍不住买了一大串，花了十几块钱，吃过后发现买的还挺值，葡萄颗粒饱满，汁水丰富，酸甜可口，不知道你那里葡萄多少钱？说到吃葡萄，大家都有好好洗葡萄吗？发现有的朋友洗葡萄的时候非常简单，葡萄不摘下来，直接整串葡萄放在水龙头下面冲几下，然后就揪着吃了，也有的朋友做法比较细致，将葡萄一个个揪下来，再进行逐个清洗，你也是这样吗？第一种方式清洗葡萄太简单了，并不能将葡萄表面的脏东西去除掉，第二种方式看似很干净，其实也不对，葡萄被揪下来了，脏东西会从揪下来的那个小口钻进去，还会沾上生水，所以清洗葡萄不能这么做，太不卫生了。大家要知道，葡萄上除了有大量灰尘和脏东西外，还会有一些虫卵，夏天里虫卵很容易滋生，那么我们在吃葡萄前，不清洗或者不正确的方法清洗都不行，有些朋友想到小妙招用盐水清洗葡萄，这个方法也是错的。其实以前我也这么洗，总以为盐水洗得已经很干净了，后来遇到一个果农，他告诉我，清洗葡萄时，用盐水就大错特错了！用盐水洗不能将葡萄里的虫卵去掉，学会果农这一招，洗得干净吃得放心！今天给大家分享果农的这一招好方法，看会了，今后不管吃什么品种的葡萄都要这么洗，这样就不怕吃到虫卵，快看看吧，很实用。方法如下：准备一盆凉白开，为了吃的健康，最好别用生水，这一点很多人不注意，那就错了。将一整串葡萄放在有凉白开的盆里，记住不要将葡萄揪下来，一整串清洗更卫生。然后盆中加入少许淀粉、少许食用碱，下手搅拌几下，静置十分钟。时间到后，将葡萄取出来直接投入到另一盆凉白开里，浸泡五分钟，这次浸泡中葡萄表面附着的淀粉等物质会沉到盆底。最后手拿着葡萄，用凉白开给葡萄冲洗几次，这样葡萄看上去就非常干净了，吃得放心。这个方法大家都学会了吗？自从我知道这个方法后，我一直用这个方法清洗葡萄，再也不担心吃到虫卵了，干净卫生，清洗起来也不是很费劲，总比一个个清洗要方便很多，另外清洗葡萄，需要注意这几点：第一：葡萄表面有虫卵和农药残留，用盐水清洗没有效果，最好水中加入食用碱和淀粉，这样能快速地有效地去除脏东西。第二：清洗葡萄时，不要将葡萄弄成一个一个的，这样清洗起来费劲不说，浸泡时，虫卵还容易钻进葡萄内部，所以不要这么做。第三：遇到有散落的葡萄售卖时，最好别买，这样的葡萄既不新鲜，又很不卫生，夏天容易滋生细菌，因此不要图便宜去买。以上几点大家需注意，这样我们才能吃得放心吃得健康，用盐水清洗葡萄大错特错，加上食用碱和淀粉清洗，洗得超级干净，你快试试这个方法吧！

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfz/8332.html