很多人疑惑加碘盐的价格反而比无碘盐要贵,
一块和朋友聊天,几个朋友关于碘盐的一些疑问,我们具体看一下吧!
疑问1:一位朋友说:最近去超市买盐,我发现同样都是品牌的盐,加碘的克卖2元,不加碘的克卖3元,额外添加了碘的盐,反而便宜。这是为什么呢?
疑问2:一位朋友说:近年一直吃无碘盐但不太好买,不是每家超市都有,在某宝买过好在是自用不是经营所以没人罚跨区域用盐,但不明白的是为什么无碘盐价格比加碘的要贵了将近一倍,以前食盐加碘的时候,说是因为增加了工序增加了成本所以涨价,可是不知道为什么现在无碘盐的成本反而高过加碘盐吗?难道是把碘提炼出来又增加了工序成本?
疑问3:一位网友说:通过常规体检,我和老婆分别都查出有甲状腺结节,我们很奇怪,为什么一家两口都生了这么个毛病,医院现在也把甲状腺B超作为一项常规的项目检查,想想现在肯定是甲状腺的毛病大概是很多的了,为什么现在出现这么个情况,之前很少听说甲状腺有多少毛病的。想来想去,这个同每天都食用有碘盐有关系,所以最近就想去市场上买些无碘盐,想不到这种盐现在市场上很难找到。
昨天到杭州某一知名连锁超市去找,都是有碘盐、微碘盐、健康平衡盐什么的,看看说明,里面都是含有碘的,找来找去,最后通过向市场销售员咨询,只有一种无碘竹盐是无碘的,但价格超贵,g一袋盐居然有5.7元,比一般的有碘盐贵了很多,仔细想想真的就奇怪了,过去大家都是用的无碘盐,后来考虑国民摄碘量过低,是不是有可能导致一种“大脖子病”什么的,政府倡导全民补碘,市场上能见到的都是加碘盐,按理说,这个加碘盐比无碘盐生产成本高,价格应该是更贵的。现在倒好,由于现在大家生活条件普遍比过去好,食物品种丰富,摄碘途径多,可能也无需这个专门的碘盐来烹饪食物了,想尝试着用些无碘盐,没想到这么难买,而且价格普遍比有碘盐贵。
问题分析:多年以前,中国很多地方都有碘缺乏症,也就是俗称的大脖子病。二十世纪五六十年代,为了防治地方性甲状腺肿和克汀病,中国开始在河北、东北等地区试行食盐加碘,取得一定成效后自二十世纪八十年代开始对病区大规模供应碘盐。到90年代初期,基本控制了病区的地方性甲状腺肿和克汀病。近年来,人们开始
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