南京属轻度碘缺乏地区食用碘盐安全

本报讯（记者顾小萍）近年来，甲状腺结节、甲状腺功能异常等各类甲状腺疾病检出率不断提高，越来越多的人质疑：这会不会是加碘盐惹的祸？昨天，在省、市卫健委等联合举行的第26个“防治碘缺乏病日”宣传咨询活动现场，相关人士指出，江苏地区食用碘盐的碘含量是经过多专家多轮调研确定的，正常食用肯定没有问题。

碘是人体合成甲状腺激素的主要原料，而甲状腺激素则参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体尤其是大脑的生长发育。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响大脑正常发育，严重的导致克汀病，表现为智力损伤、身材矮小、聋哑等症状。孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。而成年人缺碘，可能导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。

省疾控中心相关负责人说，碘缺乏病是危害江苏百姓健康的主要地方病之一。我省除徐州部分地区中水源性高碘地区，其他地区如南京等都属于轻度碘缺乏地区。“年全省普遍实施全民食盐加碘，至年，全省所有县（市、区）均达到可持续消除碘缺乏危害目标。”该人士表示，近年来，受居民对食盐加碘工作存在认识误区、碘盐市场内外夹击出现波动、未加碘盐比以往更容易获得等多因素共同作用，年，全省县级合格碘盐食用率小于等于90%的单位达到18个，部分地区学龄儿童甲状腺肿大率超过5%，全省有约1/3的县（市、区）孕妇尿碘中位数低于微克/升。

专家表示，碘缺乏和碘过量均可导致甲状腺功能异常，但碘缺乏所引起的甲状腺功能损害更为严重。因此，食用碘盐防治碘缺乏病是十分安全、有效的。近些年，虽然甲状腺癌发病率有所上升，但是并没有发现补碘与甲状腺癌发病率升高之间的相关性。

市疾控中心血地寄防制科周玮告诉记者，我市每年都对居民尤其是孕妇和儿童的碘营养水平进行监测，近年来均处于相对稳定的状态。“根据流行病学调查资料并考虑到发达国家的碘营养水平，一般认为每人每天碘摄入量在—微克这个范围内都是安全的。从世界上首次采用食盐加碘的措施至今约90年，没有发生因吃碘盐而引起碘过量、碘中毒和碘过敏的事件。”周玮介绍。

南京市盐务管理局盐政队员龚鹏提醒：江苏地区食用碘盐含量是经过多专家多轮调研后确定的，正常食用肯定没有问题。除徐州部分地区以外的江苏市民若需要食用无碘盐，需由医生指导。

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