做盐蒸橙子,直接放盐效果不大,这样做更香

做盐蒸橙子，直接放盐效果不大，这样做更香甜，止咳效果好！

很多人都知道冬天咳嗽的时候，蒸一颗橙子可以有效预防止咳，而且还有驱寒的作用。肠子里面的维c含量比较高，多吃可以增强抵抗力，而且把橙子蒸熟了吃，味道香甜，还特别热火，可以增加热量，让身体变得暖和，有驱寒的功效。但是做盐蒸橙子直接放盐效果不大，这样做更香甜，止咳效果好。

做盐蒸橙子正确的方法应该是先把肠子洗干净，然后用小刀切去顶部的一小部分当做盖子。然后就可以看到里面露出来的新鲜果肉，这个时候我们可以准备一个铁勺子，因为铁勺子会比较锋利，然后用勺子轻轻挖出里面的果肉。

果肉挖出来切碎之后再重新放回去，然后撒入适量的食用盐。用勺子搅拌均匀，让食用盐和橙子里面的果汁融合到一起食用盐完全溶解之后，把切掉的一小部分再盖回去，两端用牙签固定好。但是不要把底下的橙子果皮扎头，否则里面的水分容易露出来。

然后放入干净的碗中，锅中加水，大火煮沸，锅中出现大量热蒸汽的时候，把碗放入锅中将橙子蒸熟，通常15分钟左右的时间就可以出锅了，这样蒸出来的橙子，会有很多果汁，味道香甜，营养价值又比较高。而且这样可以最大化地把橙子里的营养成分煮出来。这样我们把橙子果肉吃掉，再喝掉里面的汤汁，可以补充足够的营养成分，润肺止咳效果会更好。

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