冬天直接吃橙子太凉,不妨蒸着吃蒸橙解寒

橙子富含丰富的维生素C和维生素E等抗氧化物质，可以增强人体免疫力，提高冬季的抗寒能力。然而，在寒冷的冬季，许多人直接食用橙子会感到寒冷，尤其是年长者和肠胃不好的人更容易受到不适的影响。

针对这个问题，我们可以尝试将橙子蒸煮食用。蒸煮不仅可以温暖口感，还对身体有多重益处。首先，蒸煮后的橙子具有生津止渴的作用，对冬季干燥引起的口干和喉咙疼痛有很好的缓解效果。其次，橙子皮中含有丰富的挥发油，可以润肺止咳，而在蒸制过程中更能发挥其功效，对于冬季常见的咳嗽和哮喘有显著的防治效果。此外，蒸煮后的橙子还能行气化痰、解郁安神，具有明显的效果。这道盐蒸橙子简单易学，香甜解腻，适合全家人享用，大家一定要尝试一下！

-盐蒸橙子-

盐蒸橙子是一道简单又健康的冬季甜品。橙子的香甜与盐的微咸相互融合，给你带来独特的味觉体验。

食材：

橙子1个、适量盐

做法：

1、准备一颗橙子，清洗干净并去顶部，使果肉暴露出来。

2、将处理好的橙子放入蒸锅中，并在其上均匀撒上适量的盐。

3、盖上锅盖，以中火蒸10-15分钟，具体时间根据橙子的大小进行调整。

4、蒸好后取出趁热食用。

注意事项：

需要注意的是，盐的用量可以根据个人口味进行适当调整。

-橙子蒸蛋-

橙子蒸蛋是一道充满创意的甜品。蛋羹的柔嫩与橙子的清新完美融合，为冬日餐桌带来一份新颖的享受。

食材：

橙子1个、鸡蛋2个、糖适量、水适量

做法：

1、准备一颗橙子，清洗干净并将果肉取出放入碗中备用。

2、将鸡蛋打入碗中，加入适量的糖和水，搅拌均匀。

3、将搅拌好的蛋液倒入装有橙肉的碗中。

4、将碗放入蒸锅中，盖上锅盖，以中火蒸10-15分钟，直到蛋羹凝固。

5、蒸好后取出，待降至适宜温度后即可享用。

注意事项：

1、若追求口感更加细腻，建议对蛋液进行过滤，以去除其中的杂质和气泡。

2、糖的用量可根据个人口味进行适当调整，如偏爱甜味，可适量增加糖的用量。

无论是盐蒸橙子还是橙子蒸蛋，均为简单易行的家常蒸橙子做法。在寒冷的冬季里，您可尝试这些做法，为家人带来温暖且富含营养的蒸橙子美味！

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