你觉得喝酒会帮助口腔灭菌吗

酒鬼们老感觉自己喝酒在为自己口腔消毒，真有这个作用么？

首先，都知道酒精是灭菌剂，在手或物体表面上涂抹超过60%的酒精，可以杀死病毒细菌，所以高浓度的白酒对口腔细菌肯定也有杀灭的作用。红酒或啤酒的消杀作用就有限（5-30%酒精），10%浓度的酒精几乎没有效果。

除了浓度，接触时间也相关。有人做过实验，用40%的酒精（相当于伏特加）接触6分钟对比，使用15分钟以上对抑制这些微生物生长的效果要大得多。经测定，40%的酒精在暴露时间至少为一分钟的情况下具有一定的杀死口腔细菌的能力。

虽然浓度低，对口腔作用不大，但对胃肠道有明显的损伤作用。在一项涉及47名健康人类志愿者的研究中，不同浓度的酒精（4%、10%、40%）和生理盐水在胃镜检查期间直接喷洒在胃的下部。发现酒精浓度越高，在胃中观察到的损伤就越大，酒精浓度较高（大于10%）引起的胃损伤需要24小时以上才能愈合。小肠未见明显损伤，有研究发现，长期的酗酒会导致小肠菌群失调。这被认为与胃肠道症状有关，例如腹泻、恶心和呕吐，这些症状在酗酒患者中很常见。

纽约大学流行病学家JiyoungAhn领导并发表在Microbiome上的研究基于两项涉及多人的大型调查，其中包括饮酒习惯和口腔样本的数据。每天一杯为适度饮酒，平均每天喝两杯以上的男性和每天喝多杯的女性被归类为重度饮酒者，饮酒者被发现口腔有大量潜在有害的拟杆菌、放线菌和奈瑟菌，而缺乏有益的乳酸杆菌。表明饮酒不利于维持口腔中微生物的健康平衡，并且会导致癌症和慢性疾病相关的细菌变化。

另外，高度白酒会让心率加快，血管扩张，液体向组织外聚聚，身体蒸发也丢失更多。同时酒精优先在肝脏代谢，需要大量水分，在肾脏排泄，有利尿作用。还有酒精能抑制唾液分泌，喝酒后会口干舌燥。

所以，这样的口腔不但没有消毒杀菌（杀了更多好菌），还会多出一份口臭，你觉得划得来么？

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