脾胃不好不如试试蒸水果

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在秋冬季节,抵抗力较弱的人容易生病,感冒、咳嗽等疾病接踵而至。但是我们也不能完全不吃水果吧。然而,有些水果的寒凉属性可能对于脾胃虚弱的人来说不太适宜,可能导致腹泻和拉肚子。那么,面对这个问题应该如何解决呢?

如果我们想继续享用水果的美味,可以尝试一种不同的吃法:蒸水果。这种方法可以减弱水果的寒性,并且还能增加食疗的功效,对身体健康也有一定帮助。接下来,我将与大家分享8种蒸水果的做法,让我们一起来了解一下:

①蒸苹果:将苹果切片后连皮放入碗中,加水蒸煮5分钟,待凉后即可食用。这样蒸过的苹果具有收敛和止泻的功效,而且更容易被胃肠道消化吸收,同时还有润肺止泻、健脾养胃的作用。

②蒸红枣:干红枣不太适合脾胃虚弱的人食用,但是经过蒸煮后的红枣则更容易消化。只需要将洗净的红枣放入蒸锅中蒸煮20分钟即可,这样做能够补益脾胃,对健康有益。

3蒸柚子:将柚子切开,加入适量蜂蜜,然后蒸煮15-20分钟即可。这样蒸过的柚子有清火化痰和调节脾胃的作用,对于健康非常有益处。

④蒸梨:将梨洗净去核后,可以加入少量冰糖上锅蒸煮20分钟。需要注意的是,川贝冰糖雪梨不适合风寒咳嗽的人食用。经过这样的蒸煮处理后的梨子具有清热润肺、止咳化痰的功效。

⑤蒸橙子:用盐水将橙子洗净,然后顶部切开并用牙签戳小孔,接着在果肉中加入少许盐,最后盖上顶部,隔水蒸煮20分钟。这样蒸过的橙子能够有效地止咳化痰,让咳嗽问题得到缓解。

⑥蒸香蕉:将香蕉去皮后加水蒸煮10分钟即可。经过蒸煮的香蕉具有润肠通便的功效,还能帮助入睡,对于便秘的人来说尤为适宜。

⑦蒸山楂:将山楂洗净并去核,然后在锅中加入水和冰糖,煮开后倒入山楂,煮煮15分钟即可。使用蒸煮的方法处理山楂能够健脾开胃、消食,有助于消化吸收。

⑧蒸金桔:将金桔洗净后隔水用大火蒸煮15-20分钟即可。需要注意的是,蒸煮时不要去掉金桔的果皮,因为果皮含有更多的营养物质。经过蒸煮的金桔具有润肺止咳、缓解燥热的作用,对身体健康有很好的帮助。

通过蒸煮这些水果,不仅可以满足对水果的需求,同时也不会对脾胃虚弱的人造成不良影响。但是需要记住,根据自己身体状况选择适合的水果和蒸煮时间哦!



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