食盐也有假买盐时,不管什么牌子,看准这

随着社会生活不断的改善，饮食生活出现改变，人们的生活越来越精细，每天都会做很多家常菜和喝汤，在我们的一日三餐之中，很多调料是不可缺少的，比方说，醋，生抽，料酒和味精，鸡精等等。基础的调味品都需要注意食品的安全，其中一种调味品买错了，不仅仅影响到菜的口感，对于健康不利。上一期为大家介绍关于生抽和醋的挑选技巧，今天为大家伙分享每道菜都需要的配料，就算是凉拌菜都需要，它就是食盐，不管是荤菜，还是素菜，如果没有食盐都会没有味道，但是放多了难以下咽，简直是没有食盐吃不下饭。食盐是厨房不可缺少的调味品，但是食盐的食用非常有讲究，如果食用过多的食盐，容易导致三高和一些疾病的发生。家里再穷，都会购买一些食盐，总是担心哪天食盐没有了，吃菜都没有味道。我们在超市购买食盐，货架上琳琅满目，品牌非常多，总是让人挑花眼，食盐的品种非常多，比方说有食盐，矿盐和土盐等等，有一些是优质盐，还有一些是劣质盐，区别很大，做出来的口味不一样，相信大家伙肯定想要挑选最优质的食盐。我们进入超市后，很多人只看价格和品牌，其实是不对的，需要多看包装上的文字，如果有这“2个字”，保证挑出优质好盐。技巧1：选购食盐的种类食盐是厨房必备的调味品，一般分为碘盐，强化营养盐和无碘盐，一般在包装上都会几个字，我们需要根据自身需要来选择。如果对于长期缺碘元素的小伙伴，可以购买碘盐，如果碘含量过高，建议购买无碘盐，最优质的食盐为海藻碘，建议中老年人和高血压的朋友，建议选择低钠盐比的食盐。技巧2：看食盐包装是否有锯齿一般正规厂家生产的食盐包装完整，两头的封边是一样的，宽度也是一样的，如果出现两头的宽度不一致，证明很可能是假盐。还可以看食盐的封口，真的食盐都是非常整齐，上下的封口线是波浪线，假盐是切割非常明显，外包装上的棱角分明，如果外包装是锯齿形都是假盐。技巧3：看食盐的生产日期食盐有很多品牌，厂家都不一样，制造商都不一样，但是包装上一定会有生产日期和保质期和相关数据，如果生产日期非常清晰，一般是优质食盐，如果发现日期非常模糊，包装非常粗糙，一定是假盐。技巧4：查询食盐的防伪标志一般正规的食盐都可以通过扫码查询到食盐的货源，产品的相关信息，能够分辨食盐的真假，如果不能够查询或者防伪码非常模糊，肯定是假冒的食盐。技巧5：包装有没有“加碘”两个字我们一般购买食盐的时候，很多包装都含有“加碘”两个字，一般正规的厂家，都是采用特殊的工艺，字体非常清晰，怎么揉搓都不会掉色，这样食盐就是正规厂家生产的优质食盐，相反如果这2个字不是很清晰，还非常容易掉色，一定是假冒的食盐。你们学会如何分辨真盐和假盐吗？（所有图片来自网络）

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