买食用盐,一定记住这几招,老板一看是

盐可以说是我们中国人餐桌上最必不可少的调味品,盐在中国已经有了很多年的历史,在古时候人们就已经掌握了各种采盐的技术。一直以来盐都是需求量最大的必需品,而到了现代食用盐的需求量依旧很大,每年卖盐的利润是一个巨大的数字。也正是因为如此,所以有一些不法分子才会动了歪心思,那就是生产一些假盐,虽然每一包盐的利润不大,但是在需求量大的情况下还是能赚到很多钱的。所以大家在买食用盐时,一定记住“这几招”,老板一看是懂行的,准拿好盐给你。第一招是看盐的质地和颜色,优质的盐基本上没有什么杂质,本身的颜色也是非常洁白的,单粒盐看起来几乎是透明或者是半透明的。而劣质的盐或者说假盐就会有很多的杂质,颜色也会稍微泛黄,或者发暗,这样的盐尽量就不要购买。第二招是看盐的手感,优质的盐里基本上没有什么杂质,这种盐的水分很少,在包装袋的感觉就好像是沙子一样。而劣质的盐则不同,这种盐里含有很多的杂质,而这些杂质会吸收很多水分,导致盐凝结成块,如果大家看到包装袋里的盐成块了,那么就是假盐。第三招是用土豆来测试,当然这一招并不是分辨假盐的,而是为了分辨是否加碘盐的。现在大部分的食用盐都是加碘的,所以没加碘的盐大多都是有问题或者不太好的,而只要撒一点盐在土豆上,如果土豆变蓝了,那么就说明是加碘的好盐。盐对我们的身体有很大的好处,尽管这些年来倡导少盐少油的饮食习惯,但是盐依旧是不可或缺的东西。所以如果大家以后要买盐时,记得通过这几招买,老板一看是懂行的,肯定不敢卖给你假盐。

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