盐蒸橙子可以缓解咳嗽,但是需注意是热咳还

春夏交替时候，气温仍然有起伏，河南地区昨天22度左右，今天温度就降到15度并由风，面对此接口，感冒咳嗽的人便增多。朋友今天早上联系说他孩子咳嗽了，吃了药但是没效果，我建议要不蒸橙子试试吧，因为这是我的经验之谈，我尝试吃食蒸橙子让我咳嗽得以平缓。

为何蒸橙子能够平缓减轻咳嗽症状呢？

咱们看出处，明朝著名医学家李时珍在《本草纲目·果二·橙》有关橙子记载：“香橙汤：宽中快气，消酒。用橙皮二斤切片，生姜五两切焙擂烂……沸汤入盐送下。奇效良方。”可见值得参考使用。

在西医研究中发现，橙子的皮第一富含橙皮油，此油具有一定的调节作用，可以帮助身体吸收维生素C，参与机体的免疫调节过程，可以抵抗病毒感染，减缓咳痰之功。第二橙子皮中经发现含有一种镇咳作用的可汀，因此二力合并，对缓解咳嗽、抵御感冒来讲不无裨益的！

蒸橙子皮大人小孩皆可用，尤其感冒发烧咳嗽，咽炎的建议可以作为养生之用，说句实在话，无非大人在面对身体有恙时可以理智的选择吃药，但是小孩子吃药是需要费一番功夫的，因此用此方法孩童更容易接受，

下面我就和大家讲解下如何正确的蒸橙子？

做法：

1.用流动的水将橙子洗干净，放在温盐水中浸泡10分钟，目的是去除橙子表面的果蜡；

2.用刀子在橙子顶部（大概整个果子的四分之一处）平切掉一片，不要把橙子拨开啊；

3.盐是关键，将少许盐均匀撒在橙肉上，用勺子稍压下最好；

4.想让盐分渗入的更充分，不妨用筷子戳3-5个孔；

5.蒸橙子碗里是不用加水的，直接上锅蒸，盖上割去的橙顶，上锅蒸，蒸至水沸后再蒸大约15-20分钟左右即可；

6.蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出，趁热喝底下的汤汁，果肉连同蒸出来的水一起吃，晚上睡觉前吃效果更佳。

盐蒸橙子的温馨贴士：

1.橙子一定要洗干净，因为果皮和果肉一起蒸的，建议蒸出的汤汁最好也要喝掉，这样利用率高，效果明显；

2.加盐要少勿多，多了会发苦，影响口味口感；

3.学会区分是寒咳还是热咳，因为橙子是凉性食物，因此适宜热咳的人，故此法往往适用于热咳，寒咳者建议直接吃橙子；

4、上文介绍了两种主要成分起大作用，但是毕竟蒸煮出来的这两种成分在含量上相对有限，这只是一种小方法，如果咳嗽食后不愈，就应及时就医吃药，找专门的大夫诊治，以免贻误病情给身体带来影响。