海盐与食盐好处类型用途副作用等

数千年来，盐一直被用作天然调味品，它对我们的生存至关重要，以至于我们的一部分舌头甚至被指定用来品尝咸味。

然而，近年来，盐受到抨击，并被认为是一种不健康的物质，为了心脏健康，我们应该将其从饮食中剔除。

话虽这么说，但并非所有的盐都是一样的，而且未经提炼、富含矿物质的品种（如海盐）与经过大量加工并剥夺了所有天然营养素的盐之间肯定存在差异。

那么海盐对你有好处吗？海盐有碘吗？就您的健康而言，哪种类型最好？

什么是海盐？

所有类型的盐——包括食盐——都来自海洋或咸水体，但并非目前市场上所有的盐实际上都来自当今存在的海洋。

这意味着什么？非海盐的盐通常来自海水在某些时候留下的地下盐沉积物。

海盐是一种由当前海水蒸发产生的盐。

蒸发通过露天太阳能蒸发或更快的真空蒸发过程完成。

当今可用的一些价格较高的海盐通常来自较慢的太阳能蒸发方法。

当您食用经过极少加工的海盐时，您吃的是一种含有促进健康的微量矿物质的盐。

它还具有天然风味和颜色，使其更美味、更有趣，可用于烹饪和自制美容产品。

海盐可以是未精制的也可以是精制的，但通常建议使用未精制的海盐以最大限度地发挥其潜在的健康益处。

另一方面，精制海盐经过清洗以去除其中的微量矿物质，并且通常含有有害的食品添加剂。

盐一直是人类生活必不可少的，因为人类需要钠才能生存。

海盐的生产可以追溯到史前时代。

由于所有盐要么来自死海、干涸海，要么来自活海，因此盐的历史等同于海盐的历史。

在6世纪的撒哈拉以南地区，摩尔商人定期用等量（按重量计）的珍贵盐换取黄金。

年晚些时候，探险家马可波罗旅行归来，讲述了印有蒙古帝国大汗印章的盐币价值极高的故事。

世界各地都有食盐贸易路线，其中最受欢迎的一条是从摩洛哥向南穿过撒哈拉沙漠到达廷巴克图。

据说人类文明的历史与盐有着直接的联系。

为何如此？

动物会开辟通往盐碱地的路径，人类会跟随，将小径变成道路，定居点会在这些道路旁生长。

随着文明在世界各地的发展，盐仍然是用于贸易的主要物品之一。

Solnitsata是欧洲最早的已知城镇，它是围绕盐生产设施建造的。

据考古学家称，Solnitsata通过在整个巴尔干半岛供应盐来积累财富。

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