盐对人们有多重要如果世界上没有盐,生活将

当家讲究“柴米油盐酱醋茶”，从古至今，盐一直都是人类不可或缺的物质，是生活的一份子。你可能无法想象，在今日随处可见的盐，在古代十分珍贵。

甚至能够当成一般等价物，类比货币来使用。城市以它命名，经济因它发展，如果世界上没有了盐，我们的生活将会发生什么改变呢？

盐，“其貌不扬”，小小的身体却有大大能量。盐有超过种用途，众所周知的，便是烹饪的调味品。

不仅如此，它还能够保存食物不变质，帮助伤口愈合。除此之外，化工化学、污水处理产业甚至是油气产业，你都能窥见它的身影。

当然，对于雪天开车的朋友，盐的特殊用途，道路除雪，想必也不稀奇了。

盐的化学名称叫氯化钠，氯，对于人类来说，某种程度上属于致命的物质。人类吸入氯会导致短暂昏迷，长时间接触会致使神经中毒，从而死亡，钠也一样，是人类“不可沾染”的物质。

正是这两个对于人类来说致命的东西，组合而成了我们生活的“救命稻草”。

我们是离不开盐的，旧社会“白毛女”的悲剧，盐便在其中扮演了重要角色，甚至充当“始作俑者”，盐能帮助传递神经信号，保障心脏供血。

当然，“适度原则”在盐的摄入上也依旧适用：如果摄入过少，便会产生低纳血症，伴随有疲惫、晕眩、呕吐甚至癫痫等症状。

盐当中的帮助物质碘也是不可或缺的，白毛女正是由于身体缺失充足的碘，才会落得“满头华发”；“木强则折”，过度的盐也会加重心脏负担，最终以心脏骤停的方式结束人类脆弱的生命。

20世纪30年代，剑桥大学招募志愿者发起“十天不吃盐”的活动，在大量排汗情况下，身体内已经流失了一部分盐，但实验者仍然给这些志愿者提供了淡化无盐的食物。

这些志愿者先是失去了味觉，然后感到疲惫，再过一段时间，他们便出现了低血钠症。神奇的是，实验结束，他们摄入了足够的盐分，竟然在短短时间就精神抖擞,这样的事例摆在眼前，说盐是什么灵丹妙药也并不过分了。

这仅仅是十天，人类失去盐的生活便已经是如此艰难。更不要说，除去人类，动物、植物也一样需要盐的“陪伴”。

海水中如果没有盐，水生藻类便难以存活，在植被大量减少的情况之下，动物便难以饱餐，而水生藻类的灭亡也会让地球的氧气含量减少，温室效应会加剧，极端天气肆虐下，人类、植物、动物，都难以独活。

“牵一发而动全身”，小小的盐，一旦消失，会产生强烈的“蝴蝶效应”，吞噬我们赖以生存的家园。

相信看到这，朋友们都已经清楚，盐对我们的生活有多么重要。如果我们仍然不加节制的污染海洋，那么也许有一天，偌大的海洋也会弱小到难以供给我们日常所需的盐分。

我们最后，也只会落得一个自取灭亡的下场。就此行动吧，千万不要追悔莫及，在难以挽回的时刻，才让盐得到它应有的“正视”。

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