什么是加碘盐,碘盐和不加碘盐有什么区别

什么是加碘盐？加碘盐和不加碘盐有什么区别？

盐是日常生活中不可缺少的调味品。主要用于调味各种食材，改善口感，含有多种营养成分。它是人体必需的营养素，更受人们的喜爱。市场上的盐可分为加碘盐和非碘盐。两者有什么区别？

加碘盐和加碘盐的主要区别在于加碘的量。碘盐是一种不含碘的食盐。碘盐是根据食品安全国家标准在食盐中添加一定量的碘，通常为20mg/kg～30mg/kg。

碘盐可用于预防和治疗某些碘缺乏症，如甲状腺疾病，但非碘盐对甲状腺功能亢进症患者和高碘地区人群有效。可以缓解症状，减少碘摄入量。

缺碘是由于自然环境中碘缺乏，导致人体碘摄入不足而引起的一系列伤害。除了地方性甲状腺肿和地方性克汀病这两个典型症状外，还可能导致流产和分娩。畸形和新生儿死亡率增加，最重要的是影响胎儿大脑的发育，导致儿童智力和身体发育障碍，并对缺碘地区的人口造成智力损害。

碘缺乏的严重程度取决于碘缺乏的程度、碘缺乏期间身体发育的持续时间（胎儿、新生儿、婴儿期、青春期或成年期）以及身体对碘缺乏的补偿能力。..碘盐对人体非常有益，但并不是每个人都适合吃碘盐。据医学专家介绍，有两类人不能吃碘盐：高碘地区和高碘地区。相关文件规定，这两类人群持相关证件可在盐业部门专门设立的商店购买无碘盐。

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