流感季节,蒸个盐橙增强一下抵抗力吧

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最近流感肆虐,有的小伙伴已经不幸中招,有的还在病与不病之间苦苦挣扎。流感时期,一定要增强自己的抵抗力,光吃药打针也不是长久之计,唯有从饮食上调理才是王道。

日常预防和缓解感冒,可以吃点橙子,橙子含有丰富的维生素C,在蒸的时候,放点盐,治疗感冒的效果很理想呢。

食材:橙子1个、盐适量、

步骤:

1、水中加盐,搅拌均匀把橙子放到盐水中浸泡15分钟。

2、取出后,将橙子横切一刀,上面小,下面大,相当于是把橙子削开了一个盖子。

3、将橙子放入碗中,撒上盐。

4、用筷子在橙子上戳出小孔,便于盐更好的渗透进橙子里面,盖上橙子和盖子,大火蒸15分钟。

5、蒸好之后用勺子舀出橙子的果肉。

6、用勺子将橙子搅碎,去除掉里面的果皮和经络。

7、将果肉放入橙皮中,倒入橙汁。

8、盖上橙子盖,美味的蒸盐橙就做好了。

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