农村里经常见的此物,加上蒜头食盐口感很好

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农村遍地都有的野花野草，有时候看起来乱糟糟让人讨厌，有时候又觉得很新鲜，在城里几乎见不到。其实农村这些不起眼的野花野草，有些都是宝，农村的宝有很多，它们具体的功效认真说起来，那也不是一天两天就能说得清。今天和大家说一个农村常见的野草，紫苏。紫苏真正的类别当然不属于野草，它是一种双子叶植物，对人体有很好的消毒杀菌作用，还能增强人体的免疫力。紫苏在农村比较常见，虽说它有独特的消毒杀菌作用，气味也是芳香清甘，但毕竟有一股野生的涩味，且单独食用也很枯燥，让人不会胃口大增，从而多食此物的。给大家推荐一种紫苏的搭配，那就是与我们常食的猪肉搭配，加上一些必要的佐料，炒食起来风味独特，且营养全面。当然，如果不想用紫苏搭配其他食物食用的话，也可以凉拌食用，加上蒜头食盐等物，口感也是特别的好。紫苏的吃法并不局限于哪一种，这也是它作为受欢迎的农村食物的原因之一。紫苏的用途很广泛，除了食疗功效，就是解毒杀菌。用紫苏消毒杀菌的效果是公认的好，人体感冒时，用紫苏调理，不仅效果显著，还能缓解很多并发的不适，对孕妇有安胎作用，真是一举多得。对一些身体容易气虚寒冷的人来说，紫苏更像是一个宝，能让人身体里的毒素加快排出，从而营造出一种利于人体新陈代谢的氛围，让人身心俱健。经过以上一番描述，紫苏的消毒杀菌作用我们已经得到初步了解，除了野生紫苏功效好之外，栽培种植出来的也非常不错。不过要提醒大家一下，紫苏虽然有消毒杀菌的作用，但也不是没有与之相克的东西，食用紫苏时，最好不要与鲤鱼一起吃，否则生了毒疮可就不好了。知道了紫苏的功效后，我们不妨在生活里食用起来，在紫苏生长的季节，不妨去农村看看，来一场约会，领略一下它们的生长环境。

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