既是食品又是中药桑叶有何药用价值健康科普

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桑叶对于在农村来说，是非常熟悉的一种植物。很多80后小时候都养过蚕宝宝，桑叶不仅是蚕宝宝的晚餐，而且还可以用来制药。桑叶的作用与功效颇多，具有降低血糖、降血脂、美容皮肤、抗病毒等作用。我老妈也是深信桑叶的多种功效，在老家的池塘边有棵桑树，可以经常自制桑叶给我们泡水喝。桑叶不仅可用于风热引起的目赤羞明，且可清肝火，对肝火上炎的目赤肿痛，可与菊花、决明子、车前子等配合应用。至于肝阴不足，眼目昏花，桑叶还可配滋养肝肾的女贞子、枸杞子、黑芝麻等同用。池塘边的桑树老妈晒干的桑叶老妈晒干的桑叶那么桑叶的作用与功效有哪些：我找了一些相关的资料一起和大家分享：根据《中国药典》版描述如下：名称：桑叶汉语拼音:Sangye英文名:FOLIUMMORI本品为桑科植物桑MorusalbaL.的干燥叶。初霜后采收，除去杂质，晒干。本品多皱缩、破碎。完整者有柄，叶片展平后呈卵形或宽卵形，长8～15cm，宽7～13cm。先端渐尖，基部截形、圆形或心形，边缘有锯齿或钝锯齿，有的不规则分裂。上表面黄绿色或浅黄棕色，有的有小疣状突起；下表面颜色稍浅，叶脉突出，小脉网状，脉上被疏毛，脉基具簇毛。质脆。气微，味淡、微苦涩。除去杂质，搓碎，去柄，筛去灰屑。甘、苦，寒。归肺、肝经。疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。5-9g。置干燥处。桑叶在作用价值在我国古代医学书籍早有记载，由于桑叶具有疏散风热、润燥清肺、清肝明目的功效，所以被广泛运用于治疗风热感冒，燥咳肺热，头痛头晕，目赤昏花等情形。1、桑叶虽治盗汗，厢风温暑热服之，肺气渭肃，即能汗解。息内风而除头痛，止风行肠胃之泄泻，已肝热妄行之崩漏，胎前诸病，由于肝热看尤为要药。《重庆堂随笔》2、桑叶治咽喉红肿，牙痛：桑叶三至五钱，煎服。(《上海常用中草药》3、桑叶洗天行时眼，风热肿痛，目涩眩赤：铁扇子二张，以滚水冲半盏，盖好，候汤温，其色黄绿如浓茶样为出陈。然后洗眼，拭干；隔一、二时，再以药汁碗隔水婉热，再洗，每日统三、五次。(《养素园传信方》4、桑叶以老而经霜者为佳，欲其气之全、力之厚也，故人药用冬桑叶，亦曰霜桑叶。(张寿颐)5、桑叶乃手、足阳明之药，治劳热咳嗽，明目长发，止消渴。《本草纲目》　6、霜后叶煮汤，淋渫手足，去风痹殊胜。《开宝本草》7、采经霜者煮汤，洗眼去风泪殊胜。盐捣敷蛇虫蜈蚣咬毒，蒸捣罯扑损瘀血带凝。煎代茶，消水肿脚浮，下气令关节利；研作散，汤调。止霍乱吐泻，出汗除风痹疼。炙和桑衣煎浓，治痢诸伤止血。《本草蒙筌》8、桑叶治霍乱已吐利后，烦渴不止：桑叶一握，切，以水一大盏，煎至五分，去滓，不计时候温服。(《圣惠方》)9、桑叶、汁，主霍乱腹痛，吐下，研取白汁，合金疮。又主小儿吻疮，细锉大釜中，煎取如赤糖，去老风及宿血。椹，利五藏关节，通血气。《本草拾遗》10、桑叶治穿掌毒肿：新桑叶研烂童之。(《通玄论》)11、桑叶治小儿渴：桑叶不拘多少，用生蜜逐叶上敷过，将线系叶蒂上绷，阴干，细切，用水煎汁服之。(《胜金方》)12、桑叶治大肠脱肛：黄皮桑树叶三升，水煎过，带温琶纳之。(《仁斋直指方》) 　　13、桑叶治风眼下泪：腊月不落桑叶，煎汤日日温洗，或人芒硝。(《濒湖集简方》)14、桑叶得麦冬治劳热；得生地、阿胶、石膏、枇杷叶，治肺燥咳血；得黑芝麻炼蜜为丸，除湿弦风明目。以之代茶，取经霜者，常服治盗汗，洗眼去风泪。《本草撮要》15、桑叶治摇头风(舌伸出，流清水，连续摇头)：桑叶一至二钱，水煎服。(江西《草药手册》)16、桑叶用于目赤肿痛等症：桑叶不仅可用于风热引起的目赤羞明，且可清肝火，对肝火上炎的目赤肿痛，可与菊花、决明子、车前子等配合应用。至于肝阴不足，眼目昏花，桑叶还可配滋养肝肾的女贞子、枸杞子、黑芝麻等同用。17、桑叶甘所以益血，寒所以凉血，甘寒相会，故下气而益阴，是以能主阴虚寒热及因内热出汗。其性兼燥，故又能除脚气水肿，利大小肠，除风。经霜则兼渭肃，故又能明目而止渴。发者血之余也，益血故又能长发，凉血故又止吐血。台痈口，留穿掌，疗汤火，皆清凉补血之功也。《本草经疏》18、桑叶治火烧及汤泡疮：经霜桑叶，焙干，烧存性，为细末，香油调敷或干敷。(《医学正传》)19、桑叶治乳硬作痛：嫩桑叶生采研。以米饮调摊纸花贴病处。（《妇人良方》） 　　20、桑叶治吐血：晚桑叶，微焙，不计多少，捣罗为细散。每服三钱匕，冷腊茶调如膏，人图香少许，夜卧含化咽津。只一服止，后用补肺药。(《圣济总录》独圣散)21、桑叶治太阴风温，但咳，身不甚热，微渴者：杏仁二钱，连翘一钱五分，薄荷八分，桑叶二钱五分，菊花一钱，苦梗二钱，甘草八分(生)，苇根二钱。水二杯，煮取一杯，日二服。(《温病条辨》桑菊饮)22、桑叶苦甘而凉。滋燥凉血，止血去风，清泄少阳之气热。《本草分经》23、桑叶治肝阴不足，眼目昏花，咳久不愈，肌肤甲错，麻痹不仁：嫩桑叶(去蒂，洗净，晒干，为末)一斤，黑胡麻子(淘净)四两。将胡麻擂碎，熬浓汁，和白蜜一斤，炼至滴水成珠，入桑叶末为丸屈口梧桐子大。每服三钱，空腹时盐汤、临卧时温酒送下。(《医级》桑麻丸)24、桑叶治痈口不敛：经霜黄桑叶，为末敷之。(《仁斋直指方》)25、桑叶治手足麻木不知痛痒：霜降后桑叶煎汤频洗。（《急救方》）26、桑叶治头目眩晕：桑叶三钱，菊花三钱，枸杞子三钱，决明子二钱。水煎代茶饮。(《山东中草药手册》)　27、桑叶暖，无毒。利五脏，通关节，下气，煎服。除风痛出汗，并扑损瘀血。春叶未天，枝可作煎酒服，治一切风。《日华子本草》28、桑叶用于外感风热、头痛、咳嗽等症：桑叶善于散风热而泄肺热，对外感风热、头痛、咳嗽等，常与菊花、银花、薄荷、前胡、桔梗等配合应用。29、桑叶气味苦甘寒，有小毒，主寒热出汗。《神农本草经》30、桑叶又名“神仙草”《本草纲目》中记载:“桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童”。秋桑叶又名“神仙草”，日本人称桑叶茶为长寿茶。可制作成桑叶茶：降糖临床实验：桑叶固然好处很多，但也要适量，尤其桑叶泡水过量的话容易损伤脾胃，中医方面认为，桑叶味苦性寒，主要就是治疗肺部含有肝脏方面的健康，另外还具有疏散风热以及清肺润燥的效果，止血凉血的效果也是非常不错的。从这上面的介绍我们就知道了，桑叶性凉，不适合在月经期间服用，否则容易影响女性的身体健康。　桑叶性寒凉，同时还具有止血的作用，这对于月经具有一定的阻碍作用，女性在月经期间不要服用桑叶。

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