到底加碘盐好还是无碘盐好长期吃碘盐会对人

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近年来，体检查出甲状腺结节疾病的比例逐年升高，甚至在一定年龄段无一例外发现了甲状腺结节。有一年，8人在一个桌子上吃饭聊天，全部发现了甲状腺结节。这难道是实施了20多年的全民补碘行动希望看到的国民健康状况吗？医生说中国人尤其女性，很容易甲状腺出问题，国内的盐都加碘，即使我们并不缺那么多碘。卫计委则表示，虽然中国民众碘缺乏情况基本消除，公众仍需吃碘盐，若不坚持食盐加碘政策，碘缺乏病可能卷土重来。但也有人主张，国人如今已不缺碘，继续吃碘盐过犹不及，反而有害。究竟谁是谁非？加碘盐是在盐中添加含有碘元素的某种物质，常见的是碘酸钾。它是供长期缺碘或处在贫碘地区的人们使用的，这些人们因为无法从一日三餐的食物中获得充足的碘，因此需要从这种人工添加碘的方式中获取。在食用盐中加入碘强化剂后，食用盐产品（碘盐）中碘含量的平均水平（以碘元素计）为20mg/kg~50mg/kg，如果以每人每天建议最高摄入盐含量不超过6克的数值来计算，从碘盐中获得的碘约为~微克，从数据中看，对于富碘食物来源匮乏的人来说，常吃加碘盐可有效预防碘缺乏病，对身体是有利的。当然，不宜吃碘盐的人群还是有的，如果已经患有甲状腺疾病，就需要咨询医生，听取医生的建议，科学选择。如果尿碘超过微克/升，则不建议摄取含碘盐，因为担心过量。首先，人们的碘摄入量跟当地水源中的碘含量关系很大。对于高水碘地区，当地人只要正常喝水几乎就足够了，如果再长期吃碘盐，肯定免不了过量。纵观全国，高水碘地区所占的比例很小，零零碎碎地分布在山西、山东、河南、河北、安徽、江苏和天津7个省、直辖市内的个下辖行政单位。这些林林总总的盐，过量和不足都会引起这样那样的健康问题，但这并不是盐或者食物本身的错，而在于人脑子里的饮食习惯跟身体喜欢的饮食习惯不一致。只要你愿意约束自己，让大脑所喜欢的逐渐向身体所喜欢的靠拢，食物就不会和你的身体过不去。值得注意的是，无论选择什么类型的盐，一个人一天摄入的盐量不应超过6克。高血压患者还应减量，不超过3克为好，同时应注意控制加工食品中隐形盐的摄入。

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