同样是食盐2721和5461区别

食盐是我们厨房中最重要的调味品，相比较于其他调味品的时候，食盐的地位总是第一位，因为做菜一旦没有盐的话，味道就会很难吃。那么在面对市场上的多种食盐时，你知道食盐要怎么买，才正确吗？

市面上我们所能买到的食盐，其种类少数也得有十几种，在面对这么多种类的食盐时，其实它们是有一定区别的。掌握好这些食盐的区别以后，才能让你买到优质的食盐，如果你还不了解的话，今天就让我来给你细说一下。

为什么同一个品牌的食盐，他们的标准号数字，会有、的区别呢？对于这些区别，你以前是否对其进行了解了呢？一起来学习一下，今天的知识吧，以后买盐就不会吃亏了。

同样是食盐，他们有啥区别？一起了解起来

一、标准号、有啥区别

在对食盐进行购买的时候，食盐主要分为两大类，一种是加碘盐，一种是无碘盐，如何辨别食盐是不是加了碘成分，只需看一看其标准号就可以了。

数字是的食盐，其就是加碘盐，如果是的话，其就是无碘盐。除此之外，食盐标准号前面的字母，也会有所不同，有些食盐是GB-T，有些食盐则是GB。

在面对字母GB-T和GB的时候，它们也有着不同的意义，GB-T代表的是符合国家推荐生产的执行标准号，GB则是符合国家强制生产执行标准号，两者时间在进行对比的时候，GB-T的食盐，会比GB的食盐更优质。

二、买食盐时，配料表一定要注意

在购买食盐时，除了要注意标准号以外，我们还要注意一下，食盐它的配料表。因为不同的食盐，其配料表中的成分，都是有所不同的。有些食盐的配料表中，会含有各种各样的食品添加剂，而有些食盐，则是不含添加剂的。

相比较于含有添加剂的食盐时，不含添加剂的食盐，会更有利于人体健康。除此之外，我们还要看一看添加剂中，有没有一种叫亚铁氰化钾的成分，因为这种成份，属于抗结剂，凡是带有亚铁氰化钾成分的食盐，都最好别买。

三、买什么食盐，健康又最好

在对食盐进行购买时，除了以上2点我们要注意以外，我们还要注意一下的是，食盐它的等级，因为食盐也是有等级划分的。其等级划分主要被分为4个等级，优级一级二级三级。

按照这个等级划分，去对食盐进行购买的话，才能买到最优质的食盐。除此之外，在对食盐进行购买的时候，不同种类的食盐，我们都可以换着口味去进行食用，不要长时间对同一种食盐进行食用。

因为不同种类的食盐，其内部所含的营养成分，都会有所不同。比如我们经常吃的海盐，井盐，湖盐，地质盐等食盐，他们内部所富含的微量元素，都会有所不同。海盐所富含的钾元素就比较高，井盐所富含的碘元素就较高，湖盐所富含的硒元素就较高。

所以，在面对这些不同种类的食盐时，我们都要不定期地对其进行更换，这样才能让我们身体中的各种营养元素，得到一个及时的补充，从而达到均衡的作用。对于这样的食盐食用方法，你以前是不是，也是这样做的呢？

四、购买食盐时，加碘盐好，还是不加碘盐好？

在对食盐进行购买的时候，不管是加碘盐还是不加碘盐，它们都有自身的好处。因为我们人体每天对碘的营养需求，都是有一定含量的，除了可以从食盐中进行摄入以外，我们还可以从平时的饮水、粮食、蔬菜等食物中，去进行摄入。

碘元素一旦超量的话，就会对我们的人体带来影响，如果是低于营养需求的话，也会对我们的人体带来影响。所以在对食盐进行购买时，是买加碘盐，还是买无碘盐，这就需要个人体质，去进行决定了。

如果你是一个身体缺碘的人，那么就可以买加碘盐，如果你身体中不缺碘的话，就可以买无碘盐。所以在面对无碘盐、加碘盐的时候，他们各有各的好，不能把它们混为一谈。

好了，以上就是今天我要给大家分享的，一些食盐的小知识。对于这些食盐的区别，你以前有没有了解过呢？如果你那里有更多疑问的话，也可以在评论区留言，说说你的疑问，让我们来给你解答一下。

除了以上我分享的这些知识以外，关于更多食盐的知识，你那里是否有更好的了解呢？也可以为我们分享一下。在面对市场上这么多的食盐时，哪些食盐才最适合我们去购买，希望大家都能踊跃表达，你的观点。