北京拟新规定孕妇等2种人吃的食盐碘含量,

来源：百家号-食品视界/作者：懂食轩

民以食为天，我们的生活离不开“柴米油盐酱醋茶”这七样，每一种都很重要，盐更是日常饮食不可或缺的物品，食盐不仅是烹调多种美味食物的调味品，更是参与人体营养循环、促进新陈代谢的重要物质。

为保障国民健康，我国一直推广加碘食盐（碘盐）。而且，北京计划推出新规定，要求在孕妇等2种特殊人群所吃的食盐中，碘含量要比普通碘盐高出20%。

但并非所有的人都适合吃碘盐。在买食盐时，消费者应根据自己身体需求，选择合适的产品。

那么，在买食盐时，消费者应注意哪些要点呢？请接着往下看。

北京孕妇用食盐碘含量，计划比普通碘盐高20个点

我国外环境缺碘，曾是碘缺乏病流行较广泛的国家之一。实践证明，在食盐中加碘，是消除碘缺乏危害的有效措施。

近期，北京市经济和信息化局牵头拟定了《关于进一步规范北京市食盐专营管理工作的通知（征求意见稿）》，并公开征求意见。

该意见稿规定，为防治碘缺乏危害，食盐定点生产和批发企业在北京市范围内销售的加碘食盐，必须符合北京市确定的食用盐碘含量25毫克/公斤的均数标准。同时，针对孕妇、哺乳期妇女等特定需求人群，提供的孕妇专用食盐的碘含量均数为30毫克/公斤，比普通碘盐含量高20%。

买食盐要注意些啥？

虽然食盐加碘可预防碘缺乏病，但有的人不适合摄入过多碘元素，并不是所有的人都能吃碘盐。

那么，在购买食盐时，消费者应注意哪些要点呢？

一是确定购买场所。应到有食盐销售资质的商场、超市、便利店等正规场所，购买小包装品牌食盐。不要在路边摊贩买散装盐、无品牌的包装盐。

二是确定食盐种类。食盐包括加碘盐、无碘盐和强化营养盐等几类。消费者应根据自己的健康情况，合理选购。

如果选择加碘食盐，可优先选择添加海藻碘的盐，更加安全健康。

不适合吃加碘盐的人主要包括以下几类：非缺碘地区人群、甲状腺肿瘤患者、甲亢患者、自身免疫疾病导致的甲状腺功能减退人群、自身免疫性甲状腺炎患者、其他类型的甲状腺疾病患者。

中老年人和孕妇应选择低钠盐。

三是看防伪标志。每袋食盐包装袋上有防伪标志，位置相对固定。而假劣食盐的防伪标志往往是人工贴标，位置不固定，且容易脱落，用手轻轻一抠，就会掉落。

四是看生产日期。尽量买生产日期更近的产品。

五是看颜色。在纸上撒一薄层食盐，仔细看颜色。优质食盐的色泽洁白，次质盐呈灰白或淡黄色，劣质盐呈暗灰或黄褐色。

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