正确选购食用盐,健康生活从餐桌开始

盐是我们日常生活中不可或缺的调味品，但是买盐时很多人并没有注意到其品质和质量。选择优质的食用盐可以保障身体健康，这篇文章将介绍按照中国三项国家标准，如何正确地选购食用盐。

一、选择天然盐

天然盐是指在海水或地下岩盐中提取的盐，它含有多种人体所需的微量元素，对于维持人体的健康至关重要。而工业盐则是由海水或者岩盐经过化学反应而得到的，其中所含有的微量元素经过多次处理和加工，已经被破坏殆尽。

二、选择含碘盐

碘是人体必需的一种微量元素，对于身体的生长发育和代谢起着重要作用。长期缺碘会导致人体器官功能的障碍，影响身体的健康。因此，在购买盐时应选择含碘盐，以保证人体的健康。

三、选择低钠盐

过量的钠摄入是导致高血压、心脏病、脑血管疾病等慢性疾病的主要原因之一。因此，在购买盐时应选择低钠盐，以减少钠摄入的量。

除了按照国家标准来选购食用盐外，还有一些其他的细节需要注意：

1.选择生产日期较新的盐，以确保其品质。

2.避免购买有异味、有杂质或者潮湿的盐。

3.避免购买添加色素或其他化学添加剂的盐，这些添加剂对身体健康有害。

总结：正确选购食用盐，有利于保障人体健康。选购天然盐、含碘盐和低钠盐是三项国家标准，应该成为我们购买盐的必要条件。同时，注意细节也是很重要的，例如生产日期、盐的质地和异味等等。希望大家在购买盐的时候，能够注意这些细节，选择优质的食用盐，让健康从餐桌开始。