食用盐工业盐傻傻分不清楚购买食盐请看这

“食用盐”是生活中再熟悉不过的一种调味品了，任何菜肴想要呈现诱人的美味，咸盐都是一种必须要用的基础调味品。基础的物质遍及于生活的点点滴滴，所以它们一旦出现问题总会把大家吓得够呛。这不，最近网络上传播度比较广的“假冒食盐”的新闻着实把大家吓了一跳，市面上怎么还会存在假冒食盐？它是什么东东？想要将假冒食盐拒绝于我们的厨房之外，又该如何作为？安全对待食盐，请您识别真假。

请您各位明确，“假冒食盐”多是用“工业用盐”进行勾兑。

“工业盐”和“食用盐”有何不同？定义如何？

无论是食用盐还是工业用盐，其中所含的最主要成分物质皆为“氯化钠”，但是两种盐的生产环境、用途、适用标准以及管理制度等方面都存在较大区别；这其中比较重要的一个问题是它们的使用对象根本不同，食用盐一般是指家庭用盐以及调味品行业（醋、酱油以及各类腌制品等物质）所使用的食品加工用盐。而工业盐主要是作为氯碱工业和纯碱工业的原料物质，部分还会用于印染、皮革加工以及水处理等行业。

“工业用盐”对于身体有哪些危害？

首先，请各位明确一个问题，一般情况下，只要是正规大型的生产企业生产出来的盐类物质，无论是食用盐还是工业盐，一般情况下并不会出现“中毒”的问题，网络上的很多言论属于“耸人听闻”类言论。一般来说，食用盐和工业盐当中所含的重金属砷铅汞镉以及亚硝酸盐等有害物质的含量其实是比较少的，除非是盐类产品被外界污染，一般食用盐和工业用盐都不会超过食品安全国家标准中的规定（工业副产品盐除外）。

相对而言，从理论上来看，食用盐由于对有害元素进行了重点的

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfw/1617.html