盐蒸橙子的做法,理气化痰润肺,咳嗽刀片
人们常用盐蒸橙子的方法来润肺止咳,橙皮中的橙皮油、那可汀是治疗咳嗽的主要成分,盐有杀菌作用,两者相配,对风热引起的咳嗽有效果,可以止咳祛痰。
下面“懂吃拓吃”详细介绍盐蒸橙子的制作步骤:
1.准备材料:一个新鲜的橙子、一小撮盐。
2.首先,将橙子表皮用盐搓洗,去除表面的污垢和细菌,然后用清水冲洗干净。
3.将橙子切成两半,让里面的果肉露出来,用牙签扎几个小洞,便于盐渗入。
4.在橙子的每一半上轻轻地撒上一点盐,然后将它们放在一个小碗里。
5.将碗盖上盖子,放在蒸锅里蒸15分钟左右。
6.取出橙子,去皮吃果肉,最好连蒸出来的水一起喝掉。
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