买食盐,越贵越好吗1元盐和10元盐差在哪
买食盐,越贵越好吗?1元盐和10元盐差在哪儿?为了健康看一看各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『买食盐,越贵越好吗?1元盐和10元盐差在哪儿?为了健康看一看!』俗话说“五味杂陈”,指的是酸、甜、苦、辣、咸这5味,而咸是最基础的底味,所以带来咸味的盐也被称为“百味之首”。食盐,是我们每天都要吃的一种调料,除了提供咸味,也是身体必不可少的电解质,因此挑选一袋好盐,对每个家庭来说都很重要。随着制盐工艺的进步,食盐的种类也越来越多,不仅包装、名字不一样,价格也有高有低,让我们挑选很困难。有咸味的食物确实更香,但食盐并不能多吃,对身体有害无益,牢记“少油少盐”更健康。在超市调料区,食盐的价格差距很大,有1元1袋的,也有2元、5元、10元1袋的,这些盐有啥区别?是越贵越好吗?今天我就和大家说一说。食盐的主要成分是氯化钠,有多种来源,比如海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等,盐在自然界中是以“盐水”的形式存在的(包括海水、卤水等),将水分蒸发后,食盐就会形成结晶,这就是原盐。海盐、井盐都属于原盐,原盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。而超市里见到的食盐都是精制盐,对原盐进行净化、加工提炼得到的食盐。根据氯化钠的含量,精制盐分为一级、二级,一级不得少于99.30%,二级不得少于98.50%。那超市里1元1袋的食盐,和10元1袋的食盐有啥区别?其实就是等级的高低,等级越高,精炼的技术要求越高,相应的制盐成本也越高,所以最后的售价也越高。同时,有些食盐还加入了一些钙、碘等对人体有益的矿物质,售价也会高。对普通消费者来说,买盐时首选精制盐,口感更好,食用也更健康。很多人认为,吃海盐、井盐等原盐,可以补充多种微量元素,但要注意的是,镁、钙等矿物质含量过多,食盐就会有苦味,含氟过高吃了可能中毒。如果要买原盐,一定要正规的销售点,质量更有保障。食盐和我们的健康息息相关,普通人买盐,不用买太贵,只要是精制盐,1元1袋的就挺好。要补充微量元素,可以从平时的饮食中获取,不能靠吃盐,毕竟盐吃多了没好处。世界卫生组织(WHO)建议,每人每天吃盐,不要超过6克,可以有效预防心血管疾病。我国也做出了相关规定,成年人一天吃6克食盐,就足够一天钠的需求。儿童一天的食盐摄入量应低于4克。要注意的是,除了食盐,蔬菜、肉类、零食中都含有钠,加起来已经超过6克了,所以炒菜做饭时放盐尽量少一点,清淡饮食对身体好。欢迎大家留言讨论,如果觉得文章对你有用,请给我点赞、评论、转发、
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