在雪地里吃雪是一种怎样的体验

这几天很多地方都下雪了，我觉得会有很多地方的小伙伴会激动的睡不着，这是为什么呢？因为，因为在冬天日思夜想的雪姑娘终于来了。可能很多南方的朋友，体会不到这样的乐趣，那就是在大冬天吃雪的乐趣。那究竟是一张什么样的体验呢？赶紧随着小编来探究一下。

首先给你一个画面自己自己想：既浪漫又不失高雅的做法是这样子的：下雪时站在外面，仰望天空，轻启朱唇，探出舌头，接住雪花。凉丝丝的！还有更简单粗暴的吃法：直接从地上搂一碗像什么样子……哎呦喂，直接让你透心凉呀。

听小编讲了两种吃法，那么问题来了，雪到底能不能吃？

目前流传着这样一种说法：因为雪花的结构，导致了它非常容易吸附污染物。所以下雪的过程中，有很多粉尘、污染物等脏东西会吸附在雪花上，这样雪花就“脏”了。一般，空气污染严重的地区，降雪都比较脏。人迹罕至的地区，空气质量好的地方，雪相对“干净”一些。不过这也不是绝对的。大自然本身也存在一些污染源，如火山喷发，海盐升华，森林瘴气等等。因此雪是不太干净的。这种说法不是不无道理的，但是话又说回来，吃雪是一种体验，只要选择干净的雪，合适的做法，它会带给你冬天不一样的感受！

吃雪的体验好坏主要取决于三点：第一，食材；第二，做法；第三，吃法。

一、怎么选取干净雪原材料？

吃雪时，对原材料的选择非常重要，食材的好坏直接影响食物的口感。而雪这种纯天然食材受季节和气候的影响非常大，选择时一定要把握好几个要素。

从产量上来讲，小雪不宜吃，中雪要少吃，大雪可以放开吃。；从季节上讲，冬天的雪比春天的雪好吃；腊八以后的雪比腊八以前的雪好吃；从产地上讲，北方的雪比南方的雪口感凛冽；农村的雪比城市的雪更有“雪味”；田野里的雪比屋顶上的更清爽；庄稼地里的雪比蔬菜地里的雪更洁净；无污染的河边的背风一面的雪最好吃，但所有的雪都有一股泥土味，因为每一片雪都是水汽遇见尘埃凝聚而成的（所以千万不要吃煤矿锅炉周边的雪）。

二、怎么取到好吃的雪？

来到有雪的地方，尽量选一块新鲜绵厚洁白无瑕的雪地。背对着风，蹲下去，手先做扇子状，把表层雪刮掉。手再作勺子状，舀一大把雪

把事先准备好的糖（精）放在舀到的雪中间，使劲地团团团，一个结石的雪球就成型了。也可根据个人喜好加入其他食材调味，如酸爽的话梅或甜糯的巧克力（巧克力一定要事先弄成粉末状）。

三、怎么让雪吃起来有绝佳的口感？

吃雪不能抓一口直接塞嘴里，一来不卫生，二来没有味道，第三是有点粗鲁野蛮。比较优雅的吃法是嘴凑到雪球上，用力吸。想象自己是一头就河饮水的小鹿，沐浴着明媚的阳光，低下高贵的脖颈，临花照水，清风拂面，轻轻地叹一口气……又甜又凉的雪水就一丝一丝慢慢地吸进喉中。

如果不挑食，只求做一份可以吃的雪，那么仅仅参照上述因素选择食材随意进食即可。但如果想吃到美味可口的雪，就必须做一些额外的功课了。雪是白搭，怎么吃就看你怎么发挥了，这儿冷的冬天不吃点血怎么对得起这这个冬天，南方的小伙伴，不还以抓紧时间，雪那么难得见到，你还不抓紧行动？

最后小编再为大家，推荐几种水果，因为冬天比较干燥，需要通过水果来补充水分，

1、适合冬季吃的水果有猕猴桃

猕猴桃又名奇异果，平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克，号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维，平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。

2、适合冬季吃的水果有柚子

柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有助去火。此外，研究发现，柚子中独特的苦味成分———柚皮素，与目前两种治疗2型糖尿病的药物有相同功效，它能提高人体对胰岛素的敏感性，有助控制血糖。

3、适合冬季吃的水果有橘子

橘子富含维生素B1，这种营养素对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，橘子中的胡萝卜素含量也远远高于其他水果，其在人体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。橘子中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，有助减少冠心病、中风及高血压等疾病的发病率。

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