碱式盐的定义
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碱式盐是碱的氢氧根没有被酸完全中和所得的产物。
1、碱式盐是盐类的一种,除了含有金属离子和酸根离子外,还含有氢氧根或氧离子的盐类。强碱像氢氧化钙是离子化合物,在水溶液里可以认为它是完全电离的,就很难有Ca(OH)+这种组成的离子。如果在溶液状态下,它就是碱和盐的混合溶液,不能叫碱式盐。
2、含羟基的碱式盐称为羟基盐,含氧基的碱式盐称为氧化盐。羟基酸生物活性一方面归因于化合物的酸强度。这一物理化学特性是通过质子在溶液中的离解来测量的,并以其pKa表示。羟基酸的pKa越低,其酸性强度就越强:每减少一个pKa单位,酸性强度就增加十倍。
3、碱式盐中除了金属离子和酸根离子以外,还含有1个或n个羟基或氧基。酸电离时产生的阴离子,就是酸根离子。酸根一般分为强酸根和弱酸根。前者包括硫酸根、盐酸根、硝酸根等,这些基本都是无机酸根。后者包括碳酸根、醋酸根、草酸根等,除了碳酸根基本是有机酸根。
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