美食食盐百味之祖自贡市
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自贡市,四川省地级市,位于四川盆地南部;东邻隆昌市、泸县,南界泸州市、宜宾市,西与犍为县、井研县毗邻,北靠仁寿县、威远县、内江市。别名:千年盐都、南国灯城、恐龙之乡、美食之府。
自贡尖山风景区
自贡“因盐设市”,“自、贡”两个字就是由“自流井”和“贡井”两个盐井名字合并而来。同时,自贡还是中国重要的恐龙化石产地,被称为“恐龙之乡”,以拥有世界三大恐龙博物馆之一的自贡恐龙博物馆而闻名于海外。自贡美食食盐为百味之祖,植根于巴蜀文化,结胎于川菜系列,随着盐业经济的繁荣与发展而形成的自贡盐帮菜,成为有别于成渝两地“上河帮”、“下河帮”菜系的川南“小河帮”代表。年,自贡获评“中国盐帮菜之乡”。
自贡动物资源丰富,全市有国家二级保护的陆生野生动物15种:水獭、大灵猫、小灵猫、黄喉貂、短耳鸮、长耳鸮、斑头鸺鹠、鹰鸮、雕鸮、领角鸮、红角鸮、金猫、苍鹰、雀鹰、鸢。国家重点保护的野生植物有水杉、厚朴、红椿、任豆、红豆树、苏铁、香樟、油樟、楠木、银杏、桫椤、川黄檗等18种。
荣县大佛
自贡支柱产业:无人机及通航、、电子信息、装备制造、先进材料、食品饮料······
自贡美景:自贡恐龙博物馆、盐业历史博物馆、自贡·中华彩灯大世界、中国彩灯博物馆、自贡尖山风景区、仙市古镇、富顺西湖、玫瑰海、恐龙欢乐王国、自流井老街、青山岭森林公园、五彩荷园、牛佛古镇、妙观寺、桓侯宫、南湖生态公园······
自贡人的味蕾:盘龙鳝鱼、掌盘牛肉、水煮牛肉、郑抄手、牛佛烘肘、火鞭子牛肉、自贡毛牛肉、燕窝丝、开花白糕、富顺豆花、冷吃兔······
冷吃兔
野花十里香仙市,明月一天窥玉楼—仙市古镇
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