无机盐是什么东西

答：

□无机盐（矿物质）：无机化合物中盐类的统称。（《水产名词》）

□无机盐（矿物质）：人体内除碳、氢、氧、氮以外的所有化学元素的统称。（《食品科学技术名词》）

□矿物质（无机盐）：维持人体正常生理功能所必需的无机化学元素。如钙、磷、钠、氯、镁、钾、硫、锌等。（《中国大百科全书》）

□无机盐：由金属离子或铵离子与酸根阴离子组成的物质。■绝大多数无机化工产品都属无机盐，包括无机酸，无机碱，氮、氟、氯、溴、碘、氢、氰、碳、氧和硫等的化合物，钾、钠、磷、氟、溴、氯、碘等单质。（《中国大百科全书》）

矿物质根据在（人）体内的含量和膳食中需要量的不同可分为两类：钙、磷、硫、钾、钠、氯和镁7种元素，含量在0.01%以上，需要量在每天毫克以上，称为大量元素或常量元素；低于此数的其他元素称为微量元素或痕量元素。（《中国大百科全书》）

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