内行人买盐不看价格,只看盐袋上5点,

内行人买盐不看价格，只看盐袋上“5点”，经济实惠，不花冤枉钱

大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『内行人买盐不看价格，只看盐袋上“5点”，经济实惠，不花冤枉钱！』

不管买什么东西，很多人都喜欢买贵的，毕竟“便宜无好货”嘛，但贵的就真的好吗？就比如我们每天都要吃的盐，最贵的一小瓶克就要60多元，而最便宜的一袋克才1元钱，到底贵在哪儿呢？

大家发现没有，价格比较贵的盐，都不是单纯的氯化钠，还专门添加了某些矿物质，比如铁、钾、钙等，都是人体所必需的营养，所以不明真相的人就觉得好，别上当了。

通过食盐来补充矿物质，是不切实际的，因为会被“咸死”。比如比较火的玫瑰盐，宣称含有几十种矿物质，但含量可以忽略不计，想要补充一天所需的铁，估计吃一瓶盐都不够。

所以，买盐时并不用可以买贵的，都是商家宣传的噱头，只要符合自己的需求就行了。

什么样的盐是好食盐呢？食盐的主要功能就是带来咸味，并且提供所需的钠元素，内行人挑选食盐，只看5点，保证经济实惠。下面我和大家分享一下买食盐的技巧，不会挑的朋友快看看，别再花冤枉钱了。

第一点、看盐的来源

盐的来源有很多，包括但不限于海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐，还有崖盐、岩盐、池盐、碱盐、竹盐等等。海盐的产量最大，是目前食盐的主要来源。井盐含有较多的天然矿物质，没什么杂质，质量要优于、海盐、湖盐等。

比较受欢迎的竹盐也是一种“粗盐”，不过它经过高温煅烧，含有多种微量元素，含量要高于其它粗盐。

第二点、看是否为精制盐

粗盐就是直接由海水或盐卤晒干得到的盐，虽然含有较多的矿物质，但也含有一些有害成分，颗粒也比较大，并不建议直接食用。

而精制盐简称精盐，是粗盐经过溶解、沉淀、过滤、蒸发制成，去除了有害物和异味，颗粒更细，味道纯正，更适合食用。所以买盐时推荐买精制盐。

第三点、看有没有加碘

碘是人体必需的一种微量元素，缺乏后容易导致甲状腺肿、地方性克汀病等，有很多危害。

为了消除缺碘的危害，保护居民的身体健康，国家采取了长期供应加碘盐的防治措施。目前，我国有个县为水源性高碘地区，应购买无碘盐。而其他大部分地区的居民都为低碘地区，应该买加碘盐。

4、看盐的等级

食盐也是有等级的，是根据氯化钠的含量来划分的，也就是纯度越高等级越高。而且精制盐、日晒盐的标准都不一样。

精制盐分为优级、一级、二级，氯化钠含量优级≥99.1%，一级≥98.5%，二级≥97%。

日晒盐分为一级、二级，氯化钠含量一级≥93.2%，二级≥70%。

由此可见，日晒盐中含有大量的杂质，纯度非常低，直接食用的话不利于健康。

5、看有没有添加剂

食盐本身就具有防腐杀菌的作用，所以加入添加剂是“抗结剂”，用来防止存放时间长后食盐结块，一般是加入亚铁氰化钾，这是一种毒性极低的物质，是国家允许的食盐抗结剂，对人体无害，可以放心食用。

不过，加了亚铁氰化钾，食盐的成本就提高了，所以价格就会贵一些。日常用盐，吃完了再买，没必要囤积，所以就无需购买带抗结剂的食盐。

按照这5点来买食盐，保证能买到经济实惠的食盐。

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