国内水产养殖的发展如何这些养殖技术问题值

摘要：随着我国经济的快速发展，人们的生活质量也在稳步提升，在这种情况下，我国的水产养殖业必须要进行持续地创新。最近几年，由于人们对鱼苗的需求量越来越大，鱼苗的生长速度也越来越快，科学化的饲养能够增加鱼苗的数量，是水产业发展的一种主要方式，因此，对科学的鱼苗饲养方式进行研究具有非常重大的意义。加强渔业生产的科学管理，就是要对渔业生产进行变革和创新。

一、中国水产养殖业的发展状况

1、对水产业缺乏科学认识

随着渔业规模的扩大和规模的扩大，渔业生产的专业化程度还很低，药物的滥用和乱用仍然时有发生。目前，我国渔业生产中存在着一些问题，如渔业生产中的“三废”问题，渔业生产中的“三废”问题。在服药的时候，有的人对药物的用法和药性不清楚，有的人甚至不看说明书，对药物的剂量、给药方式、用药部位等都不清楚。再加上人们对疾病的防治不够重视，所以，当疾病发作的时候，情况就很难控制了。

2、技能水平需要进一步提升

目前，中国渔业药物开发的时间还很短，相关专业人员还很少，最基本的理论研究还很欠缺。但是，鱼丸并没有专业的工厂，只是附带的。但因缺乏相关理论及实验依据，许多药物在临床使用时会出现毒副作用大、疗效不佳、残留等问题。

二、浅谈水产养殖中的几个技术问题

1、适合鱼类生存的生态条件

(1)注入新的水源以调整水质

水体是鱼儿赖以生存的物质基础，水体的质量对渔业生产至关重要。目前，对水体进行调控，最常用的手段就是合理施用化肥，补充新鲜水。

对水体进行调控的最重要的方法就是补水。在作物的生长季节（6-9月），要按7-10天浇水；在早、晚两季，以10至15日间隔增加1次。每一次加入大约20-30厘米的水。还需要结合池塘和所饲养的鱼的具体状况来决定。

(2)通过冲刷抑制或药剂杀菌等方式对水质进行调控

当池塘里有太多的浮游生物时，会对池塘里的含氧量造成危害。这种情况需要用冲水压制或者是用药杀死。在一定程度上，可以有效地抑制跳蚤的繁殖。喷洒不同剂量的“敌百虫”，能对多种种类的浮游生物进行有选择地杀死，而且作用十分显著。如果池塘里有大量的蓝色细菌，则可以用硫酸铜覆盖整个池塘。但是，因为硫酸铜对鱼有很强的毒害作用，所以，必须在用完之后，马上进行一次大的更换，也就是更换1/2~2/3的水池。

(3)提高水质的化学处理

在池塘里加点添加剂，可以改善池塘的水质。比如，生石灰可以调节池塘里的pH值，增加池塘里的水质，而且它的价格便宜，使用起来也很简单，是现在最有实际意义的一种方法。另外，二硫酸铵和过氧化钙也可以用来改善水质。

(4)对水平面的管制

水体是鱼儿赖以生存的基本条件，开展有关水体的有关问题的研究，以确保水产业的健康发展。水位的调控对鱼类的成长起着重要的作用，适宜的水位可以降低鱼类与鱼类、鱼类与浮游生物的竞争，适宜的水位还可以让鱼类与浮游生物对水中的多种资源进行最大限度地利用。总而言之，必须确保水体的生态均衡，确保可以形成一个简单的食物链条。

2、鱼种的选择和鱼苗的适宜种植

(1)精选高品质的鱼类品种

要使一条鱼长成一条健康的成年鱼，首先必须要有一个好的品种。优良品种的生长速度快，存活率高，病害少。选择鱼类品种时应留意其产地。主张用自身或邻近的水塘栽培。如此一来，他不仅可以根据自己的需要，还可以在种类、数量、规格等方面，进行自由地选择。在阳光明媚的日子里撒播种子，撒播时要轻柔小心，以免伤害到鱼身而引起疾病。

(2)适宜鱼类繁殖密度

在某一特定情况下，一个池塘所能容纳的最大数量是有限的，也就是鱼苗生长的能力。因此，必须掌握最佳的养殖密度。若存塘鱼类的体重超过了捕鱼能力，则鱼类将会停止成长，并发生饲养意外，导致产出减少。所以，在养殖过程中，要根据池塘条件，养殖品种，管理措施以及养殖水平来控制养殖密度。

(3)饵料的选择和投喂时机

当前，在国内水产养殖中，使用的饵料有两种，一种是人工生产的颗粒饲料，另一种是通过肥料培育的天然饵料。

在投入饵料时，对于有养殖鱼类的池塘，可以按照过去的经验，大概估算出一年的饵料用量。第一次养殖或水质变化很大的已养殖过鱼塘，则要进行年度饵料投入量的计算。

(4)鱼类疾病和感染的预防和控制

水产养殖能否获得高产，主要取决于鱼有没有生病，疾病的感染性有没有严重的影响。所以在养殖鱼苗的时候一定要重视对鱼苗疾病的预防和控制。鱼类病害的预防工作包括清塘、鱼种消毒和科学养殖等三项基本措施。清塘时，应选择生石灰清塘法，因为此法比较省钱，也比较可行。其次是用漂白粉清塘法，在清塘过程中，操作者一定要做好保护工作，使之随风飘扬。常用的灭菌方式有食盐水，漂白粉，硫酸铜，敌百虫等。

做好鱼类疾病的预防和控制，消灭害虫是必要的。杀虫后进行水质调控，及时消毒，采取合理的饲养方法，在比较常态下，达到极少或无病的目的。

控制鱼类疾病的关键是调节水质。调水措施包括调水、改底、肥水、抗旱等。而调水则以增氧、改底及维持水质稳定性为主要内容。提高池内含氧量，应在提高溶解氧和降低消耗氧的同时进行。应在适当的时候进行杀藻，降低消耗氧气。

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