上海高温太阳火力全开比起冰可乐上海人更

最近的上海，只要出门便能享受到大自然原生态的“桑那”体验。原因只有一个字，热！本身农历六月，就占领着大暑、小暑的前后夹击，而这几天上海没有下雨只有大太阳“火力全开”。作为上海人，刚刚送走了一个春天的“美好”，却没想到夏天刚刚想出门走走，又来了一波酷暑难熬。

就在两天前的7月10日，上海刷新两项天气纪录：自年有气象记录以来，最早出现40℃的一天；同时也是上海发布高温红色预警最早的一年。这几天的太阳也没有休息，最高温度持续在40℃左右徘徊，其实每天看着天气预报的最低温度的数字就很可怕了。

这个天气的上海人，只能待在室内通过空调“续命”。但是一批上班族，又不得不戴着口罩早出晚归；更何况忙碌在一线的大白们。在这样的高温天气里还要户外走动，做好防暑降温工作，是当务之急。遮阳伞、遮阳帽、藿香正气液都可以随身携带，最最重要的是别忘了多喝水。

当然除了矿泉水之外，很多人解暑首选是冰可乐，但在上海却有一种饮料在夏天比冰可乐更受欢迎，那就是——冰镇盐汽水。

上海人从小到大，都有夏天喝盐汽水的习惯。这是一种传统，上一代人体力劳动居多，夏天汗水出得多，所以要吃盐补充一下，这种说法其实也是有科学依据的。

盐汽水所含的氯化钠（NaCl，食盐）是人体正常的成分之一，人体细胞外液中Na+（钠离子）占阳离子总量的90%，是维持正常体液及细胞外液的含量和渗透压的主要成分以及维持细胞兴奋神经肌肉应激性的必要条件。

人体在出汗过多时，Na+丢失颇多，从而导致身体虚弱、精神怠倦，表情淡漠等症状，严重时还可以产生肌肉痉挛，循环障碍，重则昏迷、直至发生意外。所以在盛夏酷暑或长期在炎热中工作的人们，渴时须多喝含盐碳酸饮料，以补充因大量出汗而丧失的盐分和体液，从而调节机体酸碱平衡、迅速恢复体液，精力充沛；饮料中的二氧化碳溶于水，即成碳酸溶液，入胃后可降低酸碱度，加速胃液和肠液的分泌，冲淡胃酸浓度，减轻肠胃负担，给人以清凉、舒适的感觉。

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而上海人爱喝的盐汽水品牌里，延中盐汽水的蓝色瓶子又最为经典，是几代人记忆里夏天的味道。直至现在，延中盐汽水虽然换了包装，但是口味不变，依旧气泡充足，味道咸甜，冰镇一下更是滋味绝佳！喝一口不仅解暑，还仿佛走进了那个没有空调、但可以乘风凉的老上海夏夜。

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