洗猪肚万万不能加食盐,用这2样,清洗干净

洗猪肚万万不能加食盐，用这2样，清洗干净无腥味，健康又美味猪肚可能很多人受不了那个味道，不管是怎么炒都会有一种味道，但是有些人又恨喜欢吃猪肚，里面含有丰富的营养成分。其实这是一道很美味的食物，吃起来有味道是做法不多，要是使用正确的做法，猪肚没有腥味，吃起来入味又健康。其实在第一步清洗就要很主要，很多人是用盐来清洗猪肚，可能这是一种老方法，不管是猪肚还是猪大肠都是用这样的办法，其实这并不是争取的，洗猪肚千万不要用食盐，不仅洗不干净，还会带走含有的水分，吃起来又硬又老。换成这2样，清洗干净无腥味，健康又美味。猪肚很多人都喜欢炖汤，这样不仅能吃肉，汤也是很美味的一道食物，但是要是炖猪肚汤没有将猪肚洗干净，那真是很难吃的，汤喝起来也都是一股味道，难以下咽。所以说平时做猪肚还是要很注意，从一开始的清洗到后来下锅，每个步骤都是要很注意的，很多人认为用食盐能将猪肚清洗干净，还可以让它更入味，其实这样的想法是不正确的。在清洗猪肚的时候换成这2种，不仅能清洗干净，还能去除上面的腥味。首先我们要将买回来的猪肚先简单的清洗一遍，将上面的杂质去掉一些，后面都是一些本身就残留的物质，这种是比较难洗的，不管是用清水多少次都洗不掉，这时候就需要加一些东西帮忙清洗。很多人选择加盐，虽然能洗干净，但是会带走猪肚本身的水分，吃起来口感并不是很好，换成这2样会好很多，那就是白醋和面粉。首先在猪肚里面加入一勺面粉，然后再加入一些白醋混合，不断的用手去抓猪肚，让它的表面跟面粉还有白醋充分的接触，没一会就变色了，这是再翻面清洗。用这样的方法就能将猪肚清洗干净了，还能去除带有的腥味，不会破坏猪肚本身的一个口感，相对于盐来说会好很多。这时候在下锅炒或者是炖汤，那就很放心了，不仅吃起来很入味还很健康。猪肚本身就是猪身上的消化器官，要是不清洗干净那还真是比较脏的，所以说要想做出一道好吃的猪肚，首先第一步就要重视。不要再用食盐清洗了，换成白醋和面粉，会好很多。猪肚千万不能用盐去洗，换成这2种，洗得干净没腥味，入味又健康。本文由吃货萌新原创，旨在弘扬正能量，图片来源于网络，如有侵权请联系删除

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